7 Antipasti con solo tre ingredienti. Semplici e gustosi!

Antipasti con solo tre ingredienti: ecco alcune idee per voi.

Non sempre per preparare cose deliziose ci vuole tanto tempo, infatti eccovi qui un insieme di deliziosi antipasti, che possono essere preparati rapidamente con due o tre ingredienti, oltre al sale, olio e le spezie

1.Ali di pollo con miele e salsa di soia

Hai bisogno di:

  • 1 chilo di ali di pollo.
  • 150 grammi di salsa di soia.
  • 5 cucchiai di miele
  • Spezie e sale.

preparazione:

Mescolate il miele e la salsa, aggiungere le spezie che preferite e versate il composto sopra la carne. Lasciare in frigorifero per qualche ora, meglio ancora se fino al giorno successivo. Preriscaldare il forno a 180 gradi, ungere una teglia o utilizzate la carta da forno.Cuocere per circa un’ora fino a doratura.

2.Barche avocado con gamberi o gamberetti

Hai bisogno di:

  • 2 avocado maturi (per 4 persone).
  • 200 grammi di gamberetti o gamberi cotti.
  • Maionese a piacere.
  • Sale.

preparazione:

Tagliare l’avocado a metà, senza togliere la buccia, togliere i semi. Con un cucchiaio o un coltello, togliere la polpa e tritatarla. Mescolare in una ciotola l’avocado tritato e i gamberetti. Aggiungere la maionese e il sale. Se lo si desidera, aggiungere un po’ di aglio tritato. Riempire le barche di avocado e servire. Si può decorare con le verdure. Un antipasto spettacolare e molto gustoso!

3.pomodori ripieni

Hai bisogno di:

  • 4-5 pomodori (a seconda del numero di ospiti).
  • 200-300 grammi di carne macinata.
  • 1 cipolla.
  • Sale ed erbe aromatiche.

preparazione:

Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore e tenerla da parte. Con un cucchiaio togliere la polpa.Soffriggere la cipolla tritata finemente, aggiungere nella padella la polpa di pomodoro e la carne macinata. Cottura a fuoco basso per 5-8 minuti.

Ora, riempite i pomodori, coprire con il suo “tappo naturale” che avevate messo da parte e metterli sul vassoio. Mettere la teglia in forno, preriscaldato, per circa 40 minuti. I vostri ospiti non potranno resistere!

4.Formaggio brie al forno con noci e miele

  • Un pezzo di formaggio brie.
  • 2-3 cucchiai di miele.
  • frutta secca (noci, nocciole).
  • Olio d’oliva.

preparazione:

Il formaggio brie è già delizioso, ma se si cuoce si rivela essere una manna dal cielo, soprattutto in combinazione con un bicchiere di vino.

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In una teglia mettere un pezzo medio di brie con un filo d’olio, fate dei piccoli tagli sulla superficie. Coprire con carta argentata e portarlo in forno per 5-10 minuti fino a quando non comincia a sciogliersi. Togliere il formaggio dal forno e aggiungere miele e noci tritate

Servire con pane croccante o pane tostato, se si vuole, con i cracker.

5.baba ghanoush

Hai bisogno di:

  • 2 melanzane.
  • 6 cucchiai da minestra di olio d’oliva.
  • Aglio.
  • Spezie e sale.

preparazione:

Tritate l’aglio e soffriggere in olio d’oliva. Tagliare le melanzane a metà longitudinalmente, condire con olio e aglio e disporle su un vassoio. Cuocere sulla griglia del forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti. Poi sbucciare le melanzane e frullatele, aggiungendo le vostre spezie preferite insieme ad aglio e olio. Se si dispone di tahin (pasta di sesamo), è possibile aggiungere un cucchiaio e quindi dare il ghanoush baba con un sapore speciale, ma non è indispensabile.

Servire con pane tostato o pane pita.

6.Rotolini al formaggio, salmone e panna

Hai bisogno di:

  • 3 piadine.
  • 300-400 grammi di salmone salati o affumicato.
  • formaggio fresco (formaggio philadelphia o simili).

preparazione:

Tagliate il salmone a fettine sottili. Spalmate le piadine con formaggio fresco e salmone. Arrotolate e avvolgete i rollè nella pellicola trasparente. Lasciare in frigo per un’ora. Poi tagliare a fette con un coltello affilato.

7.pomodorini con gamberi

Hai bisogno di:

  • 20 pomodorini.
  • 20 gamberi .
  • 200 grammi di formaggio fresco (Philadelphia o simili).
  • Sale.

preparazione:

Lavare i pomodorini e asciugateli con carta assorbente. Tagliate la parte superiore e rimuovere la polpa. Lasciateli un po’ a testa in giù su della carta assorbente per lasciare uscire tutto il liquido.

Cuocere i gamberi in acqua salata e metterli in un colino. sbucciarli, ed eliminante la testa. Riempire i pomodori con il formaggio, aiutandovi con un Sac-à-poche o un sacchetto di plastica con la punta tagliata. Dopo aver riempito i pomodori, mettete i gamberi.

BUON APPETITO 🙂

 

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