Sono 5 le imperdibili idee per realizzare altrettanti stuzzichini a base di pasta sfoglia.

Certo, per fare in un lampo, potete ricorrere ai rotoli pronti. Ma se desiderate una resa completamente casalinga, provate la nostra ricetta velocissima, cliccate qui.

Tenetela a portata di mano e realizzerete un aperitivo con i fiocchi per i vostri ospiti! Curiose? Iniziamo!

5 imperdibili idee per 5 stuzzichini di foglia: gli ingredienti

In questa carrellata, vi elencheremo gli ingredienti necessari per ogni ricetta. Per quanto riguarda la procedura vi rimandiamo al video per realizzarla passo a passo.

1 .Il primo sfizioso salatino ha un ripieno all’uovo. Vi serviranno:

• pasta sfoglia o pasta matta, 300 g
• formaggio grattugiato, 60 g
• uova sode, 2
• cipolotto, 20 g
• sale, 3 g
• panna acida, 40 g
• uovo crudo per lucidare, 1
• semi di sesamo, 3 g
• pepe nero, 2 g

Cuociono in 15 minuti a 180°

2. I secondi hanno una farcitura alla ricotta.

Procuratevi:

• pasta sfoglia o pasta matta, 250 g
• ricotta 180 g
• formaggio grattugiato, 60 g
• uova, 1 + 1 per spennellare
• semi di sesamo, 4 g
• sale, 2 g

Infornate a 180° per un quarto d’ora.

3. Passiamo a dei gustosi muffin di carne.

Tenete pronti:

• pasta sfoglia o pasta matta, 400 g
• ketchup, 40 g
• carne macinata, 200 g
• formaggio gratuggiato, 100 g
• pepe nero, 3 g
• sale,, 1 g
• coriandolo, 1 g
• paprika, 1 g

Fate cuocere in forno a 180° C per 20 minuti

4. Per le barchette, procuratevi:

• pasta sfoglia o pasta matta, 300 g
• pomodorini, 50 g
• mozzarella, 30 g
• funghi, 20 g
• salame, 30 g
• olive, 20 g
• carne macinata fritta, 50 g
• cipollotto, 10 g
• peperoncino, 20 g
• formaggio grattugiato, 80 g
• uova, 4
• sale, 2 g
• pepe, 2 g

Cuociono in 20 minuti a 180° nel forno.

5. Infine, ecco a voi i rotolini di carne.

Procuratevi:

• pasta sfoglia, 400 g
• uovo, 1
• carne macinata, 300 g
• sale, 3 g
• pepe, 2 g
• paprika, 2 g
• semi di sesamo, 2 g

Infornateli per 25 minuti a 180°.

Quale preferite?