Archivio Autore

Torta ai frutti di bosco: soffice e golosa ma senza burro e olio

torta ai frutti di bosco AdobeStock 228737674
Torta ai frutti di bosco: soffice e golosa ma senza burro e olio Volete stupire tutti con una torta favolosa dal gusto autunnale e del sottobosco? Ebbene oggi vi proponiamo la torta ai frutti di bosco, ma nella versione senza olio e burro. Siamo sicuri che riscuoterà un grande successo anche dai più piccoli. Morbida…

Paccheri rigati melanzane e ‘nduja: una goduria infinita!

paccheri rigati melanzane e nduja AdobeStock 157600965 1
Paccheri rigati melanzane e 'nduja: una goduria infinita! Se siete amanti dei sapori tradizionali La ricetta che vi proponiamo oggi fa sicuramente per voi! la pasta condita con melanzane e 'nduja è uno di quei piatti italiani che raccontano i profumi della nostra terra del Sud. bella e accattivante selvaggia e allo stesso tempo fiera…

Crema di zucchine: una bontà tutta da spalmare!

crema spalmabile di zucchine AdobeStock 286255279
Crema di zucchine: una bontà tutta da spalmare! La crema spalmabile di zucchine è la soluzione ideale quando avete voglia di qualcosa di sfizioso e non sapete cosa mangiare. La ricetta di oggi è particolare e richiede un pochino di tempo per la sua preparazione, ma il risultato credeteci, ne vale la pena. Il sapore…

Torta salata con zucca e patate e pancetta: una meraviglia!

torta salata con zucca e AdobeStock 12992035
Torta salata con zucca e patate e pancetta: una meraviglia! Siete amanti dei sapori dell'autunno? Ebbene questa ricetta è tipica di questa stagione, quando le zucche si trovano ovunque e in abbondanza. Si tratta di una torta salata con zucca e patate. Semplice da preparare, scoprirete il suo sapore delicato e allo stesso tempo deciso…

Crocchette di zucchine: fritte o al forno pronte in pochi minuti

crocchette di zucchine fritte e AdobeStock 31108365
Crocchette di zucchine: fritte o al forno pronte in pochi minuti La ricetta di oggi è facilissima e velocissima e certamente troverà il consenso di grandi e piccini. Le crocchette solitamente trovano l'approvazione di tutti e anche questa versione preparata con le zucchine non mancherà di stupire e deliziare tutti coloro che le proveranno. Semplici…

Finta Carbonara alla ricotta: deliziosa e leggera!

carbonara alla ricotta AdobeStock 261485717
Finta Carbonara alla ricotta: deliziosa e leggera! Siete amanti della ricotta, della carbonara o di entrambe? Ebbene questa è la ricetta che fa per voi! Abbiamo pensato oggi di proporvi la carbonara alla ricotta, un piatto semplice, ma allo stesso tempo ricco di audacia e dal sapore intenso e cremoso. Una vera delizia culinaria che…

Timballo di riso: con besciamella e cotto in friggitrice ad aria

timballo di riso e besciamella AdobeStock 334571719
Timballo di riso: con besciamella e cotto in friggitrice ad aria Il piatto che vi presentiamo oggi è senza dubbio facilissimo da preparare adatto anche a grandi e piccini. Si adatta ad essere trasportato e quindi ideale, se volete fare una gita fuori porta e stupire i vostri amici con qualcosa di davvero molto buono.…

Bucce di patate, mai buttarle guarda il perché!

ecco come utilizzare le bucce AdobeStock 388332
Bucce di patate, mai buttarle guarda il perché! Sappiamo tutti quanto le patate siano un alimento così versatile. E possibile usarle in qualsiasi tipo di piatto, a partire dagli antipasti per finire con il dolci. Ma solitamente la pelle viene al contrario gettata via subito. Ebbene sappiate che invece sono un elemento della natura utilissimo…

1 2 3 4 5 7