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Francy

Scrivere è la mia prima passione, cucinare la seconda. Amo sperimentare gusti e sapori nuovi per ampliare i miei orizzonti, ma adoro anche i grandi classici da presentare in tavola sulla scia della tradizione. Coccolo e vizio i miei figli con piatti sani e genuini. Sono una mamma, ma resto una donna! Per questo cerco di prendermi cura di me stessa con consigli beauty e rimedi naturali che mi piace condividere.

Torta Brioche alla crema con mele: ti mostro come prepararla

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Vuoi preparare direttamente a casa una torta dalla consistenza di una brioche capace di far venire l'acquolina in bocca anche solo guardandola? Allora continua a leggere! La ricetta della Torta Brioche alla crema con mele è un dolce delizioso e delicato che si prepara molto facilmente. Gustosissimo e sfizioso, le mele su questo dolce ricorderanno dei…

Prendo le zucchine e le preparo così | Senza farina e con tre uova!

flan di zucchine senza farina AdobeStock 321706344
Prendo le zucchine e le preparo così | Senza farina e con tre uova! Utilizzando degli ingredienti economici possiamo mangiare un piatto perfetto sia per pranzo che per cena. La ricetta del tortino di zucchine senza farina è una ricetta semplicissima da fare e occorrono soltanto una manciata di ingredienti. Questo tortino può mangiarlo anche…

Mousse al tiramisù | Un dolce al cucchiaio spumoso e goloso

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La mousse al tiramisù è uno spettacolo: freschissima e facile da preparare, è corposo e ideale in qualsiasi momento della giornata. Non confondetela con il classico dessert al cucchiaio, in questa versione spumosa non ci sono uova, ma panna montata! I vostri ospiti apprezzeranno infinitamente la resa soffice e piacevole di questo dolce, guarnito con…

Quadratini alla crema e marmellata | Non puoi immaginare quanto sono buoni!

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I quadratini alla crema frangipane e marmellata sono di una bontà indescrivibile! Quindi? Come possiamo spiegarvi cosa state per realizzare? Ci proviamo: immaginatevi di affondare il morso in una consistenza morbida e golosa, con una crosticina croccante di mandorle a lamelle e una base friabile, il tutto aromatizzato dalla presenza della confettura di albicocche, che…

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