Archivio Autore


Francy

Scrivere è la mia prima passione, cucinare la seconda. Amo sperimentare gusti e sapori nuovi per ampliare i miei orizzonti, ma adoro anche i grandi classici da presentare in tavola sulla scia della tradizione. Coccolo e vizio i miei figli con piatti sani e genuini. Sono una mamma, ma resto una donna! Per questo cerco di prendermi cura di me stessa con consigli beauty e rimedi naturali che mi piace condividere.

Zucchini alla poverella: profumati e saporiti, il contorno perfetto

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Gli zucchini alla poverella sono una ricetta tipica pugliese. Il nome deriva dalla tradizione contadina: un piatto povero, a base di ingredienti di facile reperibilità, economico e a costo zero nell’ambiente rurale, perché realizzato solo con prodotti dell’orto. Dall’unione degli ortaggi con la menta e l’aglio, nasce un contorno perfetto per carne e pesce, ma…

Lavanda odorosa: come coltivare la regina del profumo di pulito

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La lavanda odorosa, si sa, è la pianta per eccellenza che regala un intenso e persistente profumo di pulito. Rende in maniera straordinaria se piantata a terra, ma non delude neppure in vaso, sul terrazzo o sul balcone, a patto di scegliere la giusta varietà. Già perché non esiste un solo tipo di questa pianta.…

Semifreddo veloce al limone: agrumato e fresco, perfetto dopo cena

Il semifreddo veloce al limone è un dessert perfetto per rinfrescare il palato ai primi caldi! Saporito e sfizioso, un dolce che si ottiene senza forno, con pochissimi e semplici ingredienti! Impossibile resistere! Ideale a fine pasto, a merenda a metà giornata, per riacquistare tutta l'energia e la freschezza di cui abbiamo bisogno! Delizioso e…

Crostata golosa vaniglia e limone: un morso di morbido piacere!

Voglia di bontà e freschezza? Ecco per voi il dolce giusto: la crostata golosa vaniglia e limone, un vero affondo nel piacere che vi conquisterà al primo assaggio. Croccante fuori e cremosa dentro, questa crostata è perfetta come merenda per i più piccoli ma anche come spuntino di metà mattina o pomeriggio, ed è l'ideale…

Farina bramata di un noto marchio richiamata per presenza di micotossine.

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Farina bramata di un noto marchio richiamata per presenza di micotossine. È di poco fa il richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute ad un noto marchio: la Farina bramata Molino Riva parrebbe contenere livelli di micotossine più elevati di quelli consentiti per legge. Nello specifico, si tratterebbe di fumosine, sostanze tossiche prodotte da…

Crema solare: i marchi migliori del 2022 senza filtri dubbi (ossibenzone)

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Ultimamente si fa un gran parlare di crema solare a causa dell’eventuale presenza di filtri chimici di dubbia composizione, come ad esempio l’ossibenzone. Di cosa si tratta? In breve, questa sostanza protegge sì dai raggi UV in maniera eccellente, ma alcuni test ipotizzano che, se assorbita dalla pelle, potrebbe entrare in circolo nel sangue con conseguenze potenzialmente…

Bucato perfetto con questo prodotto fatto in casa. Ecco la ricetta!

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Un bucato perfetto è ciò che ogni donna desidera quando si accinge a lavare i propri panni. Spesso, questa speranza viene delusa per diverse ragioni a volte inspiegabili. Ma per abiti e tessuti perfettamente puliti e igienizzati, esiste una soluzione a prova di macchia, un prodotto fai da te: la candeggina! Se pensavate che realizzarla…

Lasciate una testa d’aglio sotto al cuscino! Otterrete grandi benefici.

Avete letto benissimo: lasciate una testa d'aglio sotto al cuscino per ottenere grandi benefici! Non a caso è da sempre nota come una pianta medicinale. Ricca di fosforo, vitamine, magnesio, ferro, sali minerali e calcio, vi stupirà anche in questo suo utilizzo fuori dal comune! Curiose ? Iniziamo! Lasciate una testa d'aglio sotto al cuscino…

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