Biscotti giganti al cioccolato: no farina, no uova pronti in 5 minuti!
I biscotti e il cioccolato sono senza ombra di dubbio tra i dolci più amati e gustati sia dai bambini che dagli adulti. Se poi li uniamo tra di loro si crea una combinazione di inebriante bontà che viene esaltata da altri buonissimi ingredienti. Vediamo di seguito tutti quello che occorre per poter preparare questi biscotti senza cottura che possono essere mangiati anche da chi non tollera uova e farina, in quanto assenti. Ecco tutti i dettagli della ricetta.
Biscotti giganti al cioccolato: no farina, no uova pronti in 5 minuti!
Ingredienti
- 70 gr di fiocchi d’avena
- 80 ml di latte
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 45 gr di burro
- 1 cucchiaio di dolcificante
- sale
Procedimento
Per iniziare prendete un pentolino e metteteci dentro il latte, il burro e il dolcificante, il cacao amaro e il sale. Poi girate accuratamente il tutto per amalgamare gli ingredienti e proseguite fino a quando non si saranno tutti, completamente sciolti.
A questo punto prendete i fiocchi d’avena e metteteli nel pentolino con gli altri ingredienti e continuate a mescolare per rendere il vostro impasto omogeneo. Adesso prendete una teglia da forno con i bordi alti, rivestitela con della carta da forno che prima avrete avuto cura di bagnare e strizzare per bene.
All’interno posizionate uno stampino rotondo o della forma che preferite e mettete all’interno due cucchiai di impasto fatto adesso con i fiocchi di avena. Create in questo modo tanti biscotti, tanti quanti ne contiene la teglia. Poi mettete la teglia nel freezer per 15 minuti oppure se non avete posto anche per una mezz’oretta nel frigorifero.
Quando si saranno induriti per bene saranno pronti per essere gustati. Buon appetito goloso a tutti!
