Biscotti integrali con arancia e cioccolato: velocissimi e super gustosi!!

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Biscotti integrali con arancia e cioccolato: velocissimi e super gustosi!!

Creare i biscotti è una vera arte e in particolare i cookies sono tra i più gustosi e croccanti che ci sono. Pochi ingredienti e una preparazione abbastanza semplice fanno di questo dolcetto qualcosa di davvero stuzzicante. Seguite le istruzioni riportate di seguito per realizzare questi biscotti speciali, dopo esservi procurati gli ingredienti necessari elencati sotto.

Biscotti integrali con arancia e cioccolato: velocissimi e super gustosi!!

Biscotti integrali con arancia e cioccolato: velocissimi e super gustosi!!

Ingredienti

  • 140 g di farina di tipo 2
  • 100 g di miele
  • 70 g di gocce di cioccolato fondente
  • 140 g di farina integrale
  • lievito per dolci
  • succo e scorza di un’arancia

Procedimento

Per preparare questi buonissimi cookies non è richiesta alcuna particolare dote culinaria, solo tanta passione e voglia di assaggiarli!!! Per cominciare prendete una terrina di medie dimensioni e mettete all’interno tutte le farine elencate, assolutamente setacciate, alle quali aggiungerete 55 gr di gocce di cioccolato fondente.

Il secondo step prevede l’aggiunta del succo di un’arancia, della sua scorza e del miele. A questo punto e lentamente mescolate tutto per bene. Impiegherete qualche minuto dato che si tratta di parecchi ingredienti, ma attenzione a non esagerare. Adesso è arrivato il momento di prendere una teglia da forno nella quale metterete la carta da forno per rivestirla.

A questo punto prendete l’impasto e aiutandovi con un cucchiaio formate delle palline e poi schiacciatele delicatamente al centro e aggiungete qualche goccia di cioccolato. Adagiatele sulla teglia. Fate questo fino a terminare completamente tutto l’impasto. Riuscirete a preparare diversi biscotti. Ora è arrivato il momento di accendere il forno e mettere a cuocere i cookies.

Impostate la modalità di cottura nella versione statica e selezionate la temperatura di 180°C. Lasciate cuocere i vostri biscotti per circa 12 o 13 minuti. Una volta terminata la cottura, toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare. Ora potete gustarli da soli o in compagnia e saranno certamente un ottimo dolce da accompagnare ad una tazza di te o caffè. Buon appetito.

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