Biscotti per cani: la ricetta per i nostri amici a quattro zampe! Ne andranno matti!
Volete rendere felice i nostri amici a quattro zampe premiandoli con una golosità che non contenga conservanti? Ecco la ricetta facile ma allo stesso veloce per fare in casa degli ottimi biscotti per i nostri cani.
Biscotti per cani: la ricetta per i nostri amici a quattro zampe! Ne andranno matti!
Ingredienti:
Per preparare in casa i biscotti per i vostri cani vi serviranno:
- 250 grammi di farina integrale
- 15 ml di olio extra vergine di oliva
- 1 mela
- 1 uovo (tenuto a temperatura ambiente fuori dal frigorifero).
Procedimento:
Prendere la mela lavarla sotto l’acqua corrente e con un coltello eliminare la buccia esterna. Tagliare la mela in quattro parti e con un cucchiaio togliere i semi interni. Con la grattugia da cucina ridurre la mela in poltiglia ed appoggiatela in una ciotola insieme all’uovo intero.
Proseguire aggiungendo la farina, precedentemente setacciata, e l’olio al resto degli ingredienti. Mescolare il tutto prima con un cucchiaio e poi impastare con le mani. Dovrete ottenere un impasto liscio omogeneo e senza grumi. Formare un panetto ed avvolgerlo nella pellicola trasparente alimentare. Adagiare il panetto in frigorifero e lasciarlo riposare per circa mezz’ora.
Trascorsi i 30 minuti togliere il panetto dal frigorifero e adagiarlo sul piano da lavoro sopra un pezzo di carta da forno. Coprire il panetto con un secondo pezzo di carta da forno e con l’aiuto del mattarello stenderlo ad uno spessore piuttosto sottile. Utilizzando delle formine per i biscotti tagliare l’impasto. Ora adagiate i vostri biscotti sopra una teglia coperta con la carta da forno. Se avanzate l’impasto non buttatelo via ma potrete realizzare delle piccole sfere.
Fare cuocere in forno già caldo ad una temperatura di 180° per 25- 30 minuti. Una volta pronti togliere i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare per tutta la notte. In questo modo, potrete ottenere dei biscotti super croccanti.
Come conservare i biscotti
Potete conservare i biscotti per i vostri amici a quattro zampe in un contenitore a chiusura ermetica per qualche giorno.
Buona preparazione!
