Cannoncini alla crema: ll dolce perfetto con pasta sfoglia! Pronto in 5 minuti!

il dolce perfetto con pasta cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema: ll dolce perfetto con pasta sfoglia! Pronto in 5 minuti!

Vuoi realizzare dei deliziosi cannoncini direttamente nella tua cucina? Sarà un gioco da ragazzi!

Ripieni di crema pasticcera questi cannoncini saranno semplici da realizzare e non porteranno via più di qualche minuto di tempo.

Potrai servirli dopo pranzo o dopo cena oppure potrai darli per merenda ai tuoi figli.

In ogni caso verranno mangiati immediatamente.

Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema: ll dolce perfetto con pasta sfoglia! Pronto in 5 minuti!

Realizzare i cannoncini è molto semplice. Prima di tutti dobbiamo usare come ingredienti:

  • 50 gr di zucchero
  • 400 gr di pasta frolla
  • 1 tuorlo d’uovo

La prima cosa da fare è quella di adagiare la pasta frolla su un tavolo da lavoro. Con una rotella tagliapasta creiamo delle strisce dalla larghezza di 1 centimetro.

Dopodiché prendiamo una striscia e avvolgiamola su uno stampo per cono. Ripetiamo la stessa operazione fino ad esaurire le strisce per poi adagiare il risultato su una teglia precedentemente rivestita con della carta da forno.

Successivamente intingiamo un pennello in una ciotolina contenente un tuorlo d’uovo sbattuto e passiamolo sulle nostra frolla.

Spolveriamo sopra lo zucchero e inforniamo per 20 – 25 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

Una volta che i coni saranno pronti sforniamoli e lasciamoli raffreddare a temperatura ambiente.

Nel frattempo continuiamo la nostra preparazione.

La crema

Per realizzare il ripieno occorrono i seguenti ingredienti:

  • 20 gr di farina
  • 200 ml di latte
  • 2 tuorli d’uovo
  • 50 gr di zucchero

Prendiamo una ciotola capiente e versiamo dentro la farina e i tuorli d’uovo. Dopodiché aggiungiamo lo zucchero per poi amalgamare tutto con uno sbattitore elettrico.

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A questo punto mettiamo da parte il risultato ottenuto e adagiamo sul fuoco un pentolino contenente il latte. Quando il latte sarà caldo aggiungiamo dentro, mescolando con uno sbattitore manuale, il composto realizzato.

Successivamente trasferiamo la crema in una sac à poche e riempiamo facilmente tutti i nostri coni ormai freddi.

Ecco pronti i nostri cannoncini fatti in casa. Dopo un solo assaggio non potrai più fare a meno di questa dolcezza semplice e cremosa.

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