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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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Vellutata di fagioli e cipolle, ottima per perdere peso! Solo 250 calorie Volete tornare in forma in vista della prossima stagione estiva? Ecco la ricetta che fa al caso vostro, per cucinare una buonissima vellutata di cipolle con i fagioli. Contiene solamente 250 calorie. Vellutata di fagioli e cipolle, ottima per perdere peso! Solo 250…
Non buttate via la buccia di mele, può rivelarsi un ottimo rimedio casalingo. Infatti, questo frutto possiede tantissime proprietà che portano beneficio al nostro organismo e alla nostra pelle. Non a caso, si tratta di uno dei frutti più consumati. Non tutti sanno che, però, la buccia della mela può rivelarsi molto utile anche nelle…
Come non far germogliare le patate troppo in fretta: approfondiamo insieme! Si sa, le patate devono essere conservate in un luogo molto freddo, come ad esempio una cantina o in un mobile nel balcone. Se invece vengono posizionate in uno spazio caldo, molto umido o luminoso, iniziano a germogliare, ovvero le patate si riempiono di…
Donuts light al forno: le ciambelline soffici con sole 60 calorie Siete a dieta ma non volete rinunciare a mangiare un dolce goloso? Ecco la ricetta che vi permetterà di cucinare dei donuts light, ovvero delle ciambelline dolci, che contengono solamente 60 calorie. Donuts light al forno, ingredienti: 100 grammi di farina di tipo 00…
Se avete voglia di un secondo diverso dal solito, allora dovete provare le ciambelline patate e tonno. Si tratta di una ricetta davvero gustosa, pronta in poco tempo. Per prepararla, dovete procurarvi semplicemente delle patate lesse e del tonno in scatola. Â Le prime sono un alimento ideale da consumare se siete a dieta: aiutano…
La torta di mele ultracremosa: provala! Torta di mele, un classico. Di ricette per questa delizia ne trovate a centinaia, sulla rete, ma quella che potete leggere qui sotto è speciale. Nel senso che se la seguite la torta riesce morbidissima, umida, fragrante e cremosa. Il segreto è tagliare le mele a fettine molto…
Biscotti alle mandorle e mandarino: deliziosi e con sole 55 calorie Siete alla ricerca di un dessert goloso, ma che contenga poche calorie e che vi possa fare sentire meno in colpa quando lo mangiate?  Potete provare a cucinare dei buonissimi biscotti alle mandorle e mandarino, contengono solamente 55 calorie. Di seguito la ricetta completa.…
Se volete cucinare le uova in modo decisamente light, allora dovete provare assolutamente questa frittata al microonde. Parliamo di uno degli elettrodomestici più utili in casa. Serve a scongelare i pasti, a scaldarli in pochi minuti oppure a realizzare cotture veloci o al vapore.  Perché non usarlo allora anche per cucinare? Si tratta di…
La torta piuma 2x10 è una vera e propria delizia, facilissima da realizzare, economica, genuina e proteica. Niente farina, zero grassi: è senza olio, burro. Non ha lievito, ma ha un sapore sorprendete e cremoso. La copertura al caramello, poi, la rende davvero irresistibile e la riveste a festa. Lasciatevi tentare da questa ricetta a…
Avete mai sentito parlare della torta nerina? Si tratta di un dolce molto goloso che saprà accontentare davvero tutti, anche i palati più esigenti. Un dessert sfizioso, si scioglie in bocca, e ha una morbidezza unica.  L’ideale è consumarlo a colazione accompagnato con una spremuta d’arancia oppure con un bicchiere di latte. Offritelo a…