Home » Gastronomia
Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Sottocategorie:
Torta al cioccolato: solo 2 ingredienti per un risultato strepitoso! Il cioccolato più che un cibo è una consolazione per l'anima, forse proprio per questo i dolci che lo contengono sono davvero innumerevoli. Quando, però, pensiamo di prepararne uno già immaginiamo ore al supermercato per cercare tutti gli ingredienti e la cucina invasa da pentole…
Zucchine ripiene al forno: un piatto perfetto per la dieta! Le zucchine ripiene sono un vero classico della cucina Italiana, buone e scenografiche piacciono praticamente a tutti. La versione tradizionale, prevede l'uso di carne trita, che conferisce un gusto piuttosto corposo che a volte risulta, soprattutto nella bella stagione, troppo pesante. Se non vogliamo rinunciare…
Torta light senza cottura: Il dessert fresco senza farina e olio con sole 100 calorie Ogni tanto cambiare completamente registro e buttarsi su ricette totalmente diverse dal solito, può essere un buon modo per fuggire dalla noia della routine quotidiana. Chi ama fare i dolci è abituato ad avere a che fare con ingredienti e…
Quanto è buona la crostata farcita di Nutella! Tantissimo, ma non è così semplice realizzarla ad opera d’arte, mantenendo intatta la crema di nocciole, senza farla seccare! Con la ricetta e i trucchetti che noi di Non Solo Riciclo vi stiamo per presentare non fallirete più e potrete offrire a ospiti e familiari una torta…
Una torta allo yogurt light, cremosa e con solo 95 calorie! Una torta allo yogurt light con solo 95 calorie! La ricetta che ti suggeriamo oggi è di quelle talmente semplici che per sbagliarla occorre davvero mettersi giù di buzzo buono. Insomma, questa torta allo yogurt leggera e cremosa è talmente elementare nella sua preparazione…
Se avete in programma un incontro con gli amici di sempre, questo antipasto muffin non vi deluderà ! Offrirete ai vostri ospiti dei salatini morbidissimi e sfiziosi che sapranno conquistarli e stupirli. Dei piccoli lievitati finger food perfetti per aprire una cena in compagnia o per allietare una festa. Li adoreranno anche i piccoli di casa…
Tortino light al cioccolato 140 calorie: senza farina, senza burro e pronto in 5 minuti Tortino light al cioccolato: cremoso e con solo 140 calorie! Come disse quel tale (Oscar Wilde), l’unico modo per liberarsi di una tentazione è cedervi. Ora, paradossi a parte, che succede se ti prende una gran voglia di dolce e…
Melanzane ripiene calabresi: buone da leccarsi i baffi! Ospiti vegetariani a cena e non avete idea di cosa portare in tavola? Ecco una ricetta tipica del sud Italia, per cucinare delle buonissime melanzane ripiene calabresi. Melanzane ripiene calabresi: buone da leccarsi i baffi! Ingredienti: 1 kg di melanzane (preferibilmente quelle tonde e di piccole…
Tortini di verdure, un modo alternativo per mangiar le verdure con poche calorie Anche questa sera siamo tornati a casa e in frigo abbiamo trovato due verdure e poco altro? Non prendiamo subito immediatamente il telefono per ordinare una pizza, se abbiamo una carota, una zucchina e una cipolla, possiamo preparare una gustosa cena in…
Ecco dei pancakes davvero fenomenali, senza uova, con farina integrale, perfetti per una colazione da leccarsi i baffi! Parliamo del piatto forte del breakfast americano, ma in versione light, zero burro, zero zuccheri aggiunti, insomma, la soluzione ideale per chi vuole iniziare con un pieno di energia di facile metabolizzazione. Accompagnateli con i frutti di…
