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Gastronomia’

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

American brownies: si preparano in un attimo, ma spariscono subito!

Gli American Brownies sono un dessert statunitense, apprezzato in tutto il mondo: il nome loro deriva dall'inglese brown, marrone, ed è legato al loro colore, dovuto all'ingrediente principale, il cioccolato. Sono dolcetti leggermente croccantini fuori ma morbidissimi dentro. Nascono a cavallo tra il XIX° ed il XX° secolo, probabilmente nel Maine, dalle mani esperte di…

Focaccia al pomodoro e olive. Tutti i trucchi per una focaccia perfetta!

Volete preparare in casa una gustosissima focaccia al pomodoro e olive? Ecco la ricetta e qualche utile consiglio per poterla cucinare. La focaccia può essere preparata con diversi ingredienti come: pomodori e olive, ma anche basilico e verdure, rosmarino oppure formaggio. Ricetta per fare un’ottima focaccia al pomodoro e olive: Ingredienti Per fare una buona…

Uova pasquali fatte in casa senza cottura: veloci, buone e originali. Ecco come realizzarle

Avete mai pensato di fare in casa le uova pasquali? La Pasqua si avvicina e nonostante la quarantena abbia limitato la libertà di movimento, la fantasia e l’originalità non hanno confini. In questo articolo vi mostriamo come confezionare delle bellissime piccole uova pasquali, tutte diverse e buonissime! Grazie a Lady Mau Vlog per averci dato…

Crema al latte: per farcire dolci o al cucchiaio per veri gourmet!

La crema al latte è una vera delizia! Potete utilizzarla per farcire rotoli, millefoglie, torte, oppure gustarla al cucchiaio, come i veri gourmet! Tenetela lontana dalle grinfie di figli e mariti, altrimenti sparirà prima del tempo! E mettete sottochiave i cucchiaini, vera arma di distruzione del vostro dolce squisito! Il gusto è delicatissimo e morbido.…

Torta 12 cucchiai al limone: si prepara senza bilancia ed è leggerissima!

La torta 12 cucchiai è una ricetta facile e veloce: si realizza senza bilancia, senza burro e senza lattosio, con pochi ingredienti che sicuramente avrete in casa: l'acqua sostituisce il latte! Dalla dicitura stessa, avete compreso che l’unità di misura è un cucchiaio da cucina: vi basta ricordare il numero 12. Semplice e genuina, è perfetta…
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