Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Torta al cioccolato: solo 2 ingredienti per un risultato strepitoso!

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Torta al cioccolato: solo 2 ingredienti per un risultato strepitoso! Il cioccolato più che un cibo è una consolazione per l'anima, forse proprio per questo i dolci che lo contengono sono davvero innumerevoli. Quando, però, pensiamo di prepararne uno già immaginiamo ore al supermercato per cercare tutti gli ingredienti e la cucina invasa da pentole…

Zucchine ripiene al forno: un piatto perfetto per la dieta!

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Zucchine ripiene al forno: un piatto perfetto per la dieta! Le zucchine ripiene sono un vero classico della cucina Italiana, buone e scenografiche piacciono praticamente a tutti. La versione tradizionale, prevede l'uso di carne trita, che conferisce un gusto piuttosto corposo che a volte risulta, soprattutto nella bella stagione, troppo pesante. Se non vogliamo rinunciare…

Una torta allo yogurt light, cremosa e con solo 95 calorie!

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Una torta allo yogurt light, cremosa e con solo 95 calorie! Una torta allo yogurt light con solo 95 calorie! La ricetta che ti suggeriamo oggi è di quelle talmente semplici che per sbagliarla occorre davvero mettersi giù di buzzo buono. Insomma, questa torta allo yogurt leggera e cremosa è talmente elementare nella sua preparazione…

Melanzane ripiene calabresi: talmente buone che farete il bis!

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Melanzane ripiene calabresi: buone da leccarsi i baffi! Ospiti vegetariani a cena e non avete idea di cosa portare in tavola? Ecco una ricetta tipica del sud Italia, per cucinare delle buonissime melanzane ripiene calabresi.   Melanzane ripiene calabresi: buone da leccarsi i baffi! Ingredienti: 1 kg di melanzane (preferibilmente quelle tonde e di piccole…

Pancakes senza uova e con farina integrale: deliziosi!

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Ecco dei pancakes davvero fenomenali, senza uova, con farina integrale, perfetti per una colazione da leccarsi i baffi! Parliamo del piatto forte del breakfast americano, ma in versione light, zero burro, zero zuccheri aggiunti, insomma, la soluzione ideale per chi vuole iniziare con un pieno di energia di facile metabolizzazione. Accompagnateli con i frutti di…

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