Gastronomia’
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Crocchette filanti con scamorza e cuori di carciofo: la ricetta Volete preparare un antipasto goloso, ma che sia allo stesso tempo leggero e con solamente 270 calorie? Ecco la ricetta per cucinare delle crocchette filanti con scamorza e cuori di carciofi. Ingredienti per fare delle croccanti filanti con scamorza e cuori di carciofi avrete bisogno…
Biscotti al limone e ricotta: morbidi e golosi per il tè o il caffè. I biscotti al limone, una delizia. Questi qua che ti stiamo per presentare lo sono ancora di più, visto che sono fatti anche con la ricotta. Però sono semplici e veloci da preparare, morbidi, gustosi, ideali per accompagnare un caffè a…
Il contorno sfizioso: i peperoni in agrodolce. Oggi ti presentiamo un contorno dal sapore intenso e dal profumo elegante e inconfondibile. Si accompagna magnificamente con molti secondi, sia di carne che di pesce, ed è anche splendido da vedere. Si tratta di fare i peperoni a striscioline e farli cuocere in padella con una salsa…
Zucchine rotonde ripiene: leggerissime e saporite! Avete poco tempo per preparare un secondo piatto? Ecco la ricetta per preparare delle ottime e super saporite zucchine ripiene. Ingredienti: Per preparare le zucchine ripiene, avrete bisogno di: 350 grammi di macinato di carne mista 125 grammi di mozzarella già tagliata a fette 80 grammi di formaggio grattugiato…
Torta brioche: morbida soffice e con poche calorie per una colazione sana e leggera! Volete cucinare un dolce gustoso da servire al momento della colazione, che abbia però pochissime calorie? Ecco la ricetta completa di ingredienti e di procedimenti per fare una buonissima torta brioche. Ingredienti: Per preparare una gustosa torta brioche, avrete bisogno di:…
Golose, buonissime: le polpette di melanzane e ricotta. Sei in cerca di una cena un po’ diversa dal solito? Le polpette di melanzane e ricotta che stiamo per presentarti forse fanno al caso tuo. Il loro richiamo principale sta nel fatto che sono croccanti fuori e filanti dentro: i bambini ne andranno pazzi. Golose, buonissime:…
Amate il cioccolato? Allora dovete assolutamente provare a cucinare la cheesecake triplo cioccolato, una vera delizia che lascerà a bocca aperta voi e i vostri ospiti. Ecco la ricetta completa di ingredienti e procedimenti, per poterla fare. Ingredienti per fare la cheesecake triplo cioccolato Per preparare la cheesecake triplo cioccolato, avrete bisogno di: 66 grammi…
Volete preparare un secondo piatto perfetto da servire in tavola se avete ospiti vegetariani? Di seguito la ricetta che fa al caso vostro. Ecco come preparare una zucchetta ripiena. Ingredienti per preparare la zucchetta ripiena Per fare una zucchetta ripiena, vi serviranno: 500 ml di brodo vegetale 120 grammi di cous cous integrale 60 grammi…
La sbriciolata al cacao e Nutella: pronta in mezz’ora. La sbriciolata al cacao con crema alla Nutella è una variazione sul tema della classicissima sbriciolata alla Nutella. La sua marcia in più sono il cacao nell’impasto base e una crema realizzata con la Nutella, tanto per non farsi mancare nulla. Si tratta di un…
Il pesto al pomodoro fresco, basilico e mandorle è una ricetta estiva che vi cambierà la vita! Ideale per realizzare un primo piatto leggero, fresco e ricco di bontà. Semplici e naturali ingredienti che insieme diventeranno irresistibili. Perché non provate anche realizzare delle deliziose bruschette per una cena o delle tartine da aperitivo? Un pesto…
