Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Sformato al torroncino: morbidissimo e raffinato dessert da fine pasto

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Lo sformato al torroncino è una vera delizia per concludere con raffinatezza un ritrovo in questo periodo di feste. Morbidissimo e delicato, la sua consistenza soda e compatta accompagna l’affondo del cucchiaio in una morbidezza unica, che si scioglie letteralmente sul palato per regalare sensazioni uniche alle papille gustative. Per una resa più leggera, potete…

Crema pasticcera alla banana: una delizia davvero top!

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La crema pasticcera alla banana è un’alternativa davvero sfiziosa alla versione tradizionale. Golosissima e avvolgente, vi conquisterà al primo assaggio. Ovviamente l’ingrediente principale è questo frutto esotico, ricco di potassio e magnesio, perfetto per riequilibrare i liquidi corporei, sostenere il sistema muscolo-scheletrico e regolare la pressione. Ve ne serviranno circa 400 grammi, pesati senza la…

Pasticcio di cavolo verza: ricetta facile e veloce! Lo mangerai sempre così!

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Pasticcio di cavolo verza: ricetta facile e veloce! Lo mangerai sempre così! Se abbiamo voglia di un piatto nutriente e diverso dal solito la ricetta del cavolo verza al forno vi stupirà. [caption id="attachment_1810918" align="alignnone" width="640"]  [/caption] Pasticcio di cavolo verza: ricetta facile e veloce! Lo mangerai sempre così! Un piatto unico dal profumo e…

5 modi Interessanti per servire i bignè dolci e anche salati a Natale + Ricetta

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5 modi Interessanti per servire i bignè dolci e anche salati a Natale + Ricetta 5 modi interessanti per servire i bignè, infatti, come noterete in questo articolo, si prestano perfettamente per preparare delle composizioni natalizie che possono essere usate anche come centrotavola. Ecco qualche idea. 1.Coroncina con i bignè Questa coroncina è stata preparata…

Pepite sfiziose di ceci, solo mezz’ora per una vera chicca!

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Sfiziose, divertenti, croccanti, queste pepite di ceci sono l’aperitivo perfetto per stuzzicare l’appetito dei amici, ospiti a cena per un ritrovo autunnale. Con una spruzzatina di peperoncino e solo altri ingredienti, porterete in tavola uno snack specialissimo, potete prepararle in anticipo e servirle nelle classiche ciotoline, ma se volete essere più à la page, realizzate…

Torta di mele e mascarpone: morbidissima e golosa!

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Torta di mele e mascarpone: morbidissima e golosa! Torta di mele e mascarpone. La torta che ti proponiamo oggi in fondo non è che un’alternativa alla torta di mele classica. Quel che ha di diverso è una certa maggiore cremosità, che le viene regalata dal mascarpone e dal fatto che questo sostituisce l’olio e il…

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