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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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I quadrotti di frolla all’albicocca sono dolcetti squisiti, particolarmente gustosi grazie allo strato croccante, ricoperto da una confettura profumata. La preparazione è simile ad una torta, rettangolare, che viene poi tagliata per ricavare tanti pasticcini golosissimi. Perfetti a fine pasto per accompagnare un caffè o un digestivo, sono deliziosi a merenda per un tè con…
La spirale alle mele è una torta tanto scenografica quanto deliziosa: un’alternanza di impasto croccante ripieno morbido e goloso alla frutta. Un pizzico di cannella regalerà al vostro dolce un profumo incantevole. Si presenta come una vera e propria opera d’arte, ma in realtà è semplicissima da preparare. Seguite passo a passo i consigli che…
Crespelle prosciutto e mozzarella: leggerissime e buone come i cannelloni! Una ricetta alternativa ad un buon piatto di pasta ma perfetta per far sentire sazio il nostro stomaco è quella delle crêpes prosciutto e mozzarella. Buone e stuzzicanti queste crêpes sono ideali da preparare quando non abbiamo voglia di passare delle ore davanti ai fornelli.…
Biscotti all'avena con cioccolato: senza burro e solo 65 calorie! Se amate i sapori naturali e le barrette di avena, non potete essere indifferenti alla delizia che vi proponiamo oggi. Facili da preparare i biscotti d'avena e cioccolato hanno inoltre solamente 65 calorie a biscotto. Ottimi a colazioni, sono buonissimi anche come spuntino durante la…
5 sughi veloci e senza cottura: ottimi per qualsiasi tipo di pasta Siete stanchi dei soliti sughi? Ebbene oggi abbiamo deciso di proporvi ben 5 modi diversi per condire la pasta. Sono ricette semplici e facili da preparare che richiedono anche poco tempo, ma che danno un risultato incredibile in fatto di gusto. La vostra…
La torta moretta senza burro è una ricetta light! Quando si parla di dolci si pensa alla bontà , ma anche alle calorie che un dolce al cioccolato porta con sé! Non questo che vi presentiamo oggi, perché è perfetto anche per chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al piacere di una bella fetta di golosa…
Il pesto di peperoni è perfetto per condire la pasta secca o fresca, i gnocchetti, le bruschette o i crostini. Potete scegliere la varietà che preferite, tra rosso, giallo e verde, non ha importanza alcuna, la resa sarà sempre squisita. I pinoli e le mandorle rendono questa preparazione incredibilmente gustosa e saporita, provatela sul pane…
Una crostata alla frutta fresca, ma senza forno è davvero ideale quando la voglia di dolce sale e il tempo da dedicare alla cucina stringe. Con questa ricetta porterete in tavola un dessert squisito e freschissimo per rallegrare le sere in famiglia, le merende dei bambini o per una colazione sprint da assaporare di prima…
Verdure al forno light perfette per muffin, polpette e torte salate. Solo 80 Kcal! Oggi vi mostriamo Come preparare le verdure per averle sempre a disposizione nel vostro frigorifero per poter preparare qualsiasi tipo di ricetta in versione light. Sarà più facile in questo modo soddisfare tutte le vostre esigenze culinarie. bastano pochi semplici passaggi.…
Il pancotto ligure è un piatto della tradizione ligure, annoverato nel filone delle ricette povere, ma ricche di gusto! Ha origini antiche e nasce dalla necessità di sfamare famiglie numerose. Si tratta, infatti, di una una zuppa nutriente e genuina, adatta particolarmente ai bambini. In breve si tratta di un brodo saporito, aromatico e speziato,…
