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Gastronomia’

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

Mousse al cioccolato senza latte e zucchero ma che piace tanto ai bambini

Mousse al cioccolato senza latte e zucchero. Se adori il cioccolato, la ricetta che stiamo per proporti ti piacerà di sicuro. Si tratta di una deliziosa mousse al cioccolato senza latte e zucchero. È un dolce ottimo da assaporare in famiglia o tra amici e soprattutto dopo un pasto consistente. Di ricette per una buona…

Come si cuociono i broccoli: alcuni consigli

Come si cuociono i broccoli, alcuni consigli. I broccoli sono i fiori commestibili della pianta erbacea Brassica oleracea. Sono originari dell'Anatolia, ma ormai da millenni acclimatati in Italia, soprattutto al Sud. Hanno un sapore un po’ così, che spesso non risulta molto gradito ai commensali più giovani, soprattutto se si tratta di bambini. Dal punto…

Croccantissimi e con meno di 60 calorie, più buoni delle patatine

Meno di 60 calorie per dei buonissimi cracker al rosmarino! La ricetta che ti proponiamo qui sotto è super facile e super leggera: considera che i buonissimi cracker che usciranno dal tuo forno dopo aver seguito le nostre istruzioni contengono solo 13 calorie ciascuno! Gli ingredienti che ti servono per la preparazione sono questi: quattro…

Ecco come preparare una deliziosa crema al limone fatta in casa, in meno di 1 minuto

Una crema al limone semplice e gustosa da impiegare in tantissime ricette. Avere dei dolci in casa non è poi così scontato, specie se avete deciso di non tenerne per evitare pericolose "tentazioni". Se volete improvvisare una crema versatile e veloce, potreste provare con una, gustosa e sana, al limone. Il risultato sarà da leccarsi…

Ciambellone rustico svuotafrigo: pronto in 5 minuti

Ciambellone svuotafrigo: Una preparazione facile e veloce che si può preparare in casa, con ingredienti facilmente reperibili è il ciambellone rustico, perfetto per svuotare il frigorifero, che si può preparare in pochi minuti. Ingredienti per fare questa ricetta Per fare questa ricetta svuota frigorifero, occorrono: 4 uova medie tenute a temperatura ambiente 70 ml di…

Se sei vegano, attento alla pasta: non sempre è priva di componenti di origine animale

Se sei vegano, attento alla pasta. Intanto vediamo di richiamare qui, in breve, il significato della parola “vegano”. Chi è vegano evita di mangiare tutto ciò che è di origine animale: principalmente carne, latte e uova. Per quanti aderiscono a questo movimento, che non è solo salutistico ma anche etico, il cosiddetto veganismo comporta tre…

Torta di ricotta e limone: leggera, con pochissime calorie

Uno dei dolci più semplici da preparare, ma anche molto morbidi e leggeri perché contiene al suo interno solo 105 Calorie, è la torta di ricotta e limone. Preparata in pochi minuti e con l’utilizzo di ingredienti facilmente reperibili, è un dolce ideale da mangiare a colazione, come merenda o dopo cena. Ingredienti per fare…
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