Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Cremosini al limone: i quadrotti che si sciolgono in bocca

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I cremosini al limone sono piccoli quadratini morbidi e croccanti dal sapore agrumato, con retrogusto alla nocciola: una bontà unica ed indescrivibile, tant’è che per comprenderla davvero, dovrete per forza mettervi ai fornelli e prepararla. Pochi ingredienti alcuni passaggi tattici, prima in forno, poi in frigorifero e questi dolcetti mignon faranno la gioia di tutti…

Torta yogurt nutella fredda, molto più buona della classica cheesecake!

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La torta yogurt nutella è una preparazione che non richiede cottura alcuna! Dolce sì, ma non troppo, anzi, non prevede l’utilizzo dello zucchero, sarà sufficiente quello presente negli ingredienti a renderla tanto amabile quanto indimenticabile. Ma non solo, è bellissima da vedere! Più cremosa di una cheesecake, il cucchiaio affonderà in una consistenza morbida e…

Polpo in umido con le patate: Il piatto gustoso e leggero!

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Polpo in umido con le patate: Il piatto gustoso e leggero! Un secondo piatto che farà leccare le dita a tutti gli ospiti è sicuramente quello del polpo in umido con patate. Con questo piatto succulento la scarpetta è irrinunciabile. Vedrete che i crostini di pane raffermo daranno una marcia in più al sapore di…

Zucchine, patate e cipolle in crosta: la ricetta leggera e gustosa!

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Zucchine, patate e cipolle in crosta: la ricetta leggera e gustosa! Un secondo piatto o un salvacena perfetto, anche come svuota frigo, è quello di zucchine, patate e cipolle in crosta saporita. La ricetta, di questo piatto semplicissimo da realizzare, si rivelerà un connubio eccezionale tra leggerezza e gusto. Un piatto a base di verdure…

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