Gastronomia’
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
Torta rustica ricotta e asparagi. Oggi ti proponiamo una specie di torta salata dal gusto rustico che siamo sicuri sarà decisamente di tuo gusto. Stiamo parlando di una torta con ricotta, asparagi e prosciutto cotto. Fonte immagine Sgombriamo subito il campo da un possibile equivoco: questa non è una ricetta dietetica e salutista. È una…
Volete creare, in modo semplice e veloce tanti dolci perfetti per la Pasqua? Ecco qualche idea di come è possibile realizzare dei fantastici e gustosi dolci, partendo da una base di pan di Spagna, che vi faranno fare un figurone con i vostri invitati. 1.Dolce coniglietto: idea numero 1 Un tenerissimo coniglietto rosa, ricoperto di cocco…
Tartufi di cioccolato al vino rosso: con solo quattro ingredienti. Se sei di quelle persone che quando si vedono offrire un cioccolatino non sanno dire di no, la ricetta che ti stiamo per presentare qui sotto fa decisamente al caso tuo, anche perché unisce cioccolato e vino rosso, un binomio vincente! Fonte immagine Per preparare…
Tisana di curcuma e zenzero: che succede se la bevi tutti i giorni? Curcuma e zenzero. Ormai conosciamo abbastanza bene le proprietà curative di queste due spezie. La curcuma ne vanta un lungo elenco e probabilmente non è nemmeno completo. Innanzitutto è antinfiammatoria, antidolorifica e antiossidante. Sembra inoltre che possieda anche una efficacia antitumorale. La…
Muffin di zucca: la ricetta definitiva. Le feste son passate da un pezzo, ma non c’è nulla che ci vieti di provare dei dolci sfiziosi da gustare da soli o in compagnia per tirarci un po’ su noi o per accogliere nel miglior modo le amiche. La ricetta che ti proponiamo oggi è davvero…
In questo articolo vedrete come preparare l'acqua di zenzero, e come una semplice "tisana" possa apportare grandi benefici al nostro organismo grazie alle ottime proprietà curative di questa radice. Una delle chiavi per una vita sana e in forma è nell'alimentazione. Una dieta equilibrata e un regolare esercizio fisico aiutano infatti a tenere lontane le…
Melanzane gratinate con pollo: facili e gustose. Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta facile e veloce, adattissima a tutte quelle persone che a Natale non vogliono rinunciare al gusto, ma neanche ad andare in giro per negozi e comunque a rilassarsi un po’. Detto in altro modo, si stratta di una ricetta molto…
Ricetta per gli hamburger di ceci. Ti piacciono gli hamburger, ma sei vegetariana? Niente paura, puoi continuare a esserlo senza rinunciare al gusto. Come? Con gli hamburger di ceci, che sono una delle alternative più conosciute e appetitose che ci siano nella cucina vegetariana alle classiche preparazioni a base di carne, che hanno un…
Hamburger di lenticchie: salutari, leggeri, buonissimi. Le lenticchie sono certamente uno dei legumi più amati, per il loro gusto del tutto particolare e anche per la loro associazione con le festività natalizia. Fonte immagine Ma non solo. Questi eccellenti legumi sono pure molto ricchi di sostanze che possono rivelarsi benefiche per la salute. La ricetta…
La ricetta classica: la tortilla di patate spagnola. Quella che ti proponiamo oggi è un grande classico della cucina spagnola, la tortilla di patate. Fonte immagine Intanto sgombriamo subito il campo da un potenziale equivoco: la tortilla spagnola non ha niente a che fare con la tortilla messicana. Quella che si fa a Madrid (e…
