Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Liquore di Natale al cioccolato bianco! Pronto in 10 minuti

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Liquore di Natale al cioccolato bianco! Pronto in 10 minuti E' tempo di prepararsi all'arrivo del Natale e perchè quest'anno non preparare un ottimo liquore al cioccolato bianco? Sarà sicuramente una delizia da offrire alla fine di una cena con amici o parenti. Ma anche semplicemente da gustare in compagnia o da solo per il…

Torta di Natale all’ananas: lascerete tutti a bocca aperta!

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Torta di Natale all'ananas: lascerete tutti a bocca aperta! Oggi vi proponiamo una torta davvero gustosa, la torta alla frutta con ananas. Il suo gusto e la sua consistenza sono diverse dal solito e vi delizieranno per la loro bontà. Sicuramente l'aroma che sentirete al primo morso non lo dimenticherete tanto facilmente e come voi,…

Abete bolloso allo zafferano: la torta salata perfetta per ingolosire

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L’albero di Natale occhieggia dalle vetrine, dai balconi, dai giardini, dalle terrazze, portatelo anche sulle vostre tavole preparando questo abete bolloso allo zafferano. Un lievitato soffice e aromatico, da utilizzare al posto del pane per arricchire ogni momento di convivialità di un sapore unico. Bellissimo da offrire, incanterà i vostri ospiti; delizioso da assaporare, convincerà…

Roccocò napoletani: i dolci immancabili sulla tavola delle feste

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Dall’Immacolata all’Epifania, i Roccocò non possono mancare su una tavola napoletana che si rispetti! Profumatissimi e golosi, sono dei dolci a base di pisto (un miscuglio di spezie quali coriandolo, anice stellato, noce moscata e cannella cliccate qui per conoscere le dosi precise), farina, zucchero e mandorle o nocciole. Appartengono al filone della tradizione non…

Focaccia integrale con noci e rosmarino: Super appetitosa!

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Focaccia integrale con noci e rosmarino: il secondo super appetitoso! Focaccia integrale con noci e rosmarino. Il secondo che ti presentiamo oggi e una sfiziosa e buonissima focaccia integrale alle noci e rosmarino. Si tratta di un piatto adattissimo al clima conviviale e rilassato di un sabato sera, per esempio, quando gli affanni della settimana…

Sformato di patate filante con scamorza. Velocissimo!

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Sformato di patate filante con scamorza. Velocissimo! Un piatto perfetto per qualsiasi stagione, che risulta gustoso al palato ma allo stesso tempo salutare, è lo sformato di patate prosciutto e mozzarella. Questa variante dello sformato di patate non è assolutamente difficile da realizzare, anche per chi non è assolutamente un mago dei fornelli, e la…

Pasta al forno alla siciliana: un piatto unico nel suo genere!

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Pasta al forno alla siciliana: un piatto unico nel suo genere! La Sicilia è una regione che vanta una tradizione culinaria a cui nessuno riesce a resistere. Un piatto tipico che mette tutti d'accordo è sicuramente la pasta al forno. La pasta al forno alla siciliana è un concentrato di sapori perfetto da servire durante…

Torta integrale al cioccolato: con noci e yogurt, buonissima!

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Ecco una ricetta davvero unica nel suo genere: la torta integrale al cioccolato. L’impasto è a base di yogurt, ma la presenza di noci tostate arricchisce il suo sapore di sfumature di gusto che rendono questo dolce davvero indimenticabile. Offritela ai vostri bimbi a merenda, ne saranno ghiotti; a colazione vi farà partire con il…

Il lingotto alle mele: un vero scrigno di profumi e sapori!

Avete mai assaggiato il lingotto di mele? Un dolce davvero goloso che ha come ingrediente principale per l'appunto, le mele. Ottimi come spuntini a metà pomeriggio, sono in grado di fornire l'energia giusta a colazione per una partenza con sprint! Questi frutti contengono una buona percentuale di vitamina C che favorisce la respirazione cellulare. Ma…

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