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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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Liquore alla nutella: semplice da fare buonissimo da gustare! Quindi perché limitarci a gustare solo torte e biscotti quando si può creare anche una bevanda o meglio un liquore speciale? Il liquore nutellino è una golosità pensata per gli adulti, perfetta da assaporare dopo pranzo. Ovviamente possiamo sorseggiare il liquore nutellino anche durante un momento…
Questa torta glassata ai mandarini è un trionfo invernale. Golosa e aromatica, profumatissima dal sapore asprigno e dolce al contempo. Regala al palato vibrazioni di puro piacere. Da non trascurare, poi, è la resa visiva: questo dessert è bellissimo davvero, decorato da fettine di frutta che lo ricoprono interamente. Provate a presentarlo al termine di…
Le gallette di crema di zucchero sono una vera delizia. In breve si tratta di morbidi pancake, cotti in forno e guarniti da una golosa farcitura. Nessuna descrizione sarà mai in grado di rendere giustizia alla delizia che sanno sprigionare. Presentateli a merenda o a colazione, per gioia dei piccoli di casa e non solo.…
Cotolette di melanzane dietetiche, ripiene di prosciutto e scamorza. Solo 160 calorie! Queste “cotolette” di melanzane ripiene che ti presentiamo oggi sono buone, leggere, piuttosto facili di preparare. Sono ottime per chi vuole mangiare sano senza però rinunciare al gusto. Possono andare bene sia come antipasto che come secondo piatto. Nella nostra ricetta il ripieno…
La divina cheesecake con mousse al cioccolato: semplice e golosissima! Un dolce degno di questo appellativo, e per cui vale la pena immergersi in questo peccato, è la cheesecake con mousse al cioccolato. Questo inno alla dolcezza è irresistibile alla vista e irrinunciabile sul nostro palato. D'altro canto se dobbiamo cedere a questa tentazione è…
Anelli di cipolla, la variante light dei golosi stuzzichini che tutti amano Un antipasto delizioso e croccante tipico del Canada, degli Stati Uniti e del Regno Unito è sicuramente quello degli anelli di cipolla. Questo tradizionale piatto da pub è facilissimo da ricreare anche nella cucina della propria casa. Il trucco magico? Beh, basta solo…
Le cozze fritte si presentano come deliziose pepite dorate, dal sapore invitante del mare. Perfette per un aperitivo con gli amici di sempre, per aprire le danze con una ricetta originale e sfiziosa. Pochi ingredienti, ma un po’ di lavoro vi attende, perché sgusciare ogni conchiglia è un’impresa lunga e complessa. Mettetevi di impegno, ne…
Burger di patate ripieni: semplici da fare, ottimi da mangiare! Volete preparare un secondo piatto che sia in grado di stupire i vostri ospiti? Ecco la ricetta per cucinare dei buonissimi burger di patate ripieni, perfetti da servire se avete a pranzo ospiti vegetariani. Ingredienti per fare gli burger di patate ripieni Per preparare dei…
Ecco una torta davvero pazza! Un morbido ripieno di mele, avvolto in due strati di impasto soffice, non friabile! Deliziosa ed inusuale, facilissima da realizzare, vi conquisterà per il suo sapore e la velocità con cui potrete offrire un dessert davvero unico nel suo genere. Stupirete ospiti e familiari con un dolce che saprà soddisfare…
Una cena pronta in 10 minuti di orologio è un miraggio, la sera, quando stanche dopo una giornata di lavoro o di impegni di vario tipo, ci si appresta alla tavola affamate e desiderose di un piatto sfizioso per ritemprare il palato e lo spirito. Eccovi servita allora la ricetta perfetta! Giacché è a base…
