Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Gli agnolotti gobbi ai tre arrosti: la ricetta tradizionale piemontese

Gli agnolotti gobbi ai tre arrosti: la ricetta tradizionale piemontese. Quella che ti proponiamo oggi è non esattamente una ricetta semplice e facile. Si tratta di un piatto natalizio tradizionale proprio dell’astigiano e come tutti i piatti natalizi italiani ha bisogno del suo tempo. Diciamo che ti puoi esercitare con un buon anticipo. Gli agnolotti…

La Torta cremosa allo yogurt. Il dolce light senza farina, delizia per il palato!

Non avete molto tempo per preparare il dolce? Ecco una ricetta per preparare una torta cremosa allo yogurt, senza farina e con poche calorie.   Ingredienti per fare una torta cremosa allo yogurt Per preparare una torta cremosa allo yogurt, avrete bisogno di: 500 ml di yogurt bianco greco alla vaniglia senza grassi (a temperatura…

Muffins di zucca: soffici e dolci, SENZA zucchero e SENZA farina

Muffins di zucca: perché no? Se li prepari secondo la ricetta che ti suggeriamo qui sotto, potrai gustare un dolce davvero buono, ma anche leggero e soprattutto senza zucchero e farine raffinate. Insomma, un “dolce” che va d’accordo con la tua dieta, finalmente! L’ingrediente fondamentale dei muffins che ti stiamo per proporre è la zucca.…

Finta carbonara: per un piatto gustoso con sole 340 Kcal

Siete sempre alla ricerca di un piatto gustoso da cucinare, ma che contenga poche calorie? Dovete assolutamente provare la finta carbonara, contiene soltanto 340 calorie. Di seguito la ricetta completa di ingredienti e di procedimenti. Ingredienti per fare la finta carbonara avrete bisogno di: 160 grammi di spaghetti 150 grammi di ricotta 75 grammi di…

La conserva di pomodori arrosto fai da te: un sugo dal gusto inimitabile!

La conserva di pomodori arrosto fai da te. Cerchi un’alternativa al solito soffritto con annessa passata di pomodoro? La ricetta che ti stiamo per presentare forse è proprio quello che cercavi. Ti spieghiamo come preparare una conserva di pomodori arrosto che puoi adoperare come una valida alternativa al classico sugo di tutti i giorni.  …

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