Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Torta salata di pasta sfoglia al formaggio: ricetta veloce e gustosissima!

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Torta salata di pasta sfoglia al formaggio: ricetta veloce e gustosissima! Se le torte salate sono la tua passione non puoi perderti la ricetta che sto per svelare in questa pagina. [caption id="attachment_1816737" align="alignnone" width="640"]  [/caption] La ricetta della torta salata di pasta sfoglia al formaggio è facilissima da preparare. Per realizzarla occorrono solo una…

Rigatoni al ragù montanaro, con funghi e salciccia: un primo invernale!

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Ecco un primo sano e nutriente, ma soprattutto gustosissimo: i rigatoni al ragù montanaro. Ci discostiamo dalla tradizione emiliana, per spostarci più a Nord, in Piemonte, sulle pendici delle Alpi; qui nasce l’idea di reinventare il classico sugo di carne e pomodoro, arricchendolo con il gusto della salciccia e dei funghi. Profumatissimo ed invitante, questo…

Il trucco semplice per fare dolci altissimi con una tortiera normale!

Se siete alla ricerca di un trucco semplice per ottenere una torta altissima e soffice anche con uno stampo classico, siete nel posto giusto! Non avrete bisogno di acquistare altri accessori da cucina! Vi basterà seguire delle poche e semplici regole fondamentali e armarvi di pazienza. Prendete la vostra tortiera, preferibilmente apribile, rivestitela con un…

Torta all’acqua: pronta in pochi minuti e con sole 170 Kcal

Amate i dolci ma avete poco tempo per prepararli, o dovete stare attenti alle calorie? Allora provate la torta all’acqua, si prepara in un minuto e contiene solo 170 calorie. Ecco la ricetta completa per poterla cucinare in due varianti una classica e l'altra light! Ingredienti per fare la torta all’acqua Per preparare una buonissima…

Biscotti ai datteri: la coccola invernale che scalda il cuore!

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È gennaio da un po’, ma siete ancora in tempo per preparare questi meravigliosi biscotti ai datteri. Questo, infatti, è il periodo migliore per gustare questo frutto prelibato, morbidissimo e dolce Da ottobre a gennaio, questo è il periodo migliore per consumare i datteri, la loro polpa è tanto morbida e dolce, da renderli irresistibili.…

6 ricette super veloci che puoi preparare coi ceci in scatola

6 ricette veloci che puoi ricette ceci
6 ricette veloci che puoi preparare coi ceci in scatola. I legumi lessati in lattina sono una soluzione perfetta per delle ricette semplici e veloci, ma anche buone e sfiziose. E soprattutto sono l’ideale se non avete molto tempo per cucinare o se cucinare non è esattamente la vostra occupazione preferita. Insomma, i prodotti in…

Mozzarella in carrozza ma con melanzane. Spettacolari!

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Mozzarella in carrozza ma con melanzane, servite con insalata fantasiosa Oggi vi proponiamo una ricetta appetitosa e facile da preparare, si tratta di melanzane con mozzarella. E' uno di quei piatti che potete preparare al volo per improvvisare una merenda o un pranzetto veloce e ricco di gusto. Di seguito troverete l'elenco degli ingredienti necessari…

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