Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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La torta salata indimenticabile: con zucchine, patate e pomodoro

La torta salata indimenticabile: con zucchine, patate e pomodoro. Torta salata che bontà. Una buona torta salata risolve sempre la situazione e soprattutto piace a tutti quanti. Il ripieno è una vastissima prateria aperta all’immaginazione e alla fantasia culinaria anche dei cuochi meno esperti. Con una torta salata è praticamente impossibile non soddisfare anche i…

Le mandorle, un antidepressivo naturale tutto da scoprire e una ricetta top!

Dal sapore delicato ma ben riconoscibile, le mandorle sono composte quasi al 50% da grassi insaturi e sono perfette per la regolarità intestinale, contengono infatti il 14%di fibra. Ricche di proteine assimilabili, sono composte da minerali quali: potassio e ferro, ma non solo. Il magnesio è il loro vero punto di forza: le rende un…

La ricetta di classe: spaghetti alle vongole con fumetto di spigola

La ricetta di classe: spaghetti alle vongole con fumetto di spigola. Oggi si va sul classico che più classico non si può: la ricetta che ti presentiamo qui sotto, infatti, è di un ottimo spaghetto alle vongole.L’elemento di interesse di questa preparazione non sta quindi negli ingredienti, ma nella preparazione, perché gli spaghetti non li…

Crema al cioccolato bianco: super veloce e ottima per farcire di tutto!

Crema al cioccolato bianco: super veloce e ottima per farcire di tutto! Siete stanchi delle solite creme da utilizzare per farcire i vostri dolci? Potete provare a preparare questa buonissima crema al cioccolato. E' buonissima e velocissima da eseguire. Ecco la ricetta per poterla fare. Crema al cioccolato bianco: ingredienti Per preparare una gustosa crema…

Impasto universale, ottimo per ricette dolci e salate: da tenere pronto in frigo per giorni!

Ogni ricetta ha il suo particolare impasto, a meno che non se ne usi uno universale che sia adatto praticamente a tutto: pizza, focaccia, rotoli salati, pretzel, rustici e altro ancora. È fantastico perché possiamo preparare una grande quantità impasto, conservarlo in frigo e decidere di volta per quale ricetta usarlo. Vediamo subito come preparare…

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