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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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Gli snack al pecorino sono un antipasto davvero veloce e semplicissimo da ottenere! Ideale per un aperitivo in compagnia, un picnic con la propria famiglia o per una gustosa pausa pomeridiana! Accompagnati da un buon vino bianco o rosato, diventeranno irresistibili! Il gusto unico e speciale di questi snack è dato proprio dal formaggio tipico.…
Cavolfiori croccanti alla curcuma: gustosi, antinfiammatori e antiossidanti. Se sei in cerca di una ricetta veloce e gustosa per la tua estate, forse quella che ti presentiamo qui appresso fa al caso tuo. Si tratta di un delizioso secondo (o primo, dipende) di cavolfiori alla curcuma. Non solo un piatto buono, ma anche salutare, grazie…
3 buone insalate ottime per dimagrire. Quando ti cimenti in una dieta dimagrante è fondamentale riuscire a riempire il piatto di alimenti ricchi di sapore e di nutrienti ma poveri di calorie. Nell’ambito di un regime ben equilibrato, mangiare insalata tutti i giorni è il modo migliore per consumare frutta e verdura. Un’alimentazione ricca di…
Melanzane ripiene con riso e mozzarella: Piatto unico con meno di 500 Kcal Avete organizzato un pic-nic ma non avete idea di cosa cucinare? Ecco come preparare delle buonissime melanzane ripiene di riso e mozzarella. Perfette anche se si è a dieta, perché contengono solamente 490 calorie. [caption id="attachment_1649891" align="alignnone" width="1600"]  [/caption] Ingredienti: Per preparare…
I peperoni golosi: col ripieno di tonno e scamorza. Stai pensando a un piatto goloso per l’estate ma sei a corto di idee? Niente paura, i peperoni ripieni con tonno e scamorza che ti illustriamo qui sotto sono quel che fanno al caso tuo. Prepararli è piuttosto facile e quindi te li puoi concedere…
Avete in programma di organizzare un aperitivo tra amici? Potete portare in tavola dei buonissimi muffin salati con pomodorini e scamorza. Ecco la ricetta completa per poterli fare. Per fare dei muffin salati con pomodorini e scamorza, avrete bisogno di: 240 grammi di farina di tipo 00 200 grammi di scamorza 200 ml di latte…
I quadratini di sfoglia con prosciutto, spinaci e formaggio sono un piatto davvero delizioso e veloce da preparare: ecco il procedimento.Sappiamo che in estate cucinare non è così immediato. Abbiamo naturalmente caldo, e ogni ricetta ci sembra molto complicata. Questa, tuttavia, non solo ha pochi ingredienti ma la potrete preparare in pochissimi minuti. Di seguito,…
Il pollo mediterraneo e goloso: in padella con pomodorini, broccoli e peperoni. L’idea è semplice, ma gustosissima. Un bel pollo dai sapori mediterranei cotto in padella con un accompagnamento di deliziose verdure. Siamo di fronte a un vero capolavoro di cucina casalinga, eccellente da gustare e da servire tutto l’anno. Questo magnifico secondo sprigiona un…
I Biscotti baci di frolla ripieni alla Nutella sono degli squisiti dolcetti che vi regaleranno l'energia giusta per affrontare la giornata con grinta e positività . La ricetta che oggi vi proponiamo è semplice da realizzare, pochi ingredienti, genuini e perfetti per ogni occasione. Non solo per la vostra colazione ma anche per la merenda dei…
Il piatto rustico per un ghiotto antipasto: la torta salata salsiccia e patate. Un’idea buona per un secondo rustico o un antipasto sportivo? La torta salata patate, salsiccia e formaggio. La preparazione è davvero molto semplice e il risultato è sempre eccezionale, una festa di sapore. Tra l’altro questo piatto ghiottissimo si può preparare in…