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Gastronomia’

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

La schiacciata: l’impasto della focaccia croccante si prepara in 10 minuti!

La Schiacciata è una focaccia tipica della regione toscana, ormai famosa in tutto il mondo! Deliziosamente salata, croccante sul fondo, morbida all'interno è una vera e propria bontà Potete gustarla da sola o accompagnata da salumi e formaggi tipici italiani. Perfetta come aperitivo o snack, è anche facilissima da realizzare. Questa ricetta è senza impasto:…

Brownies proteici senza uova, farina, burro e zucchero

Brownies proteici senza uova, farina, burro e zucchero. Rivisitazione del più classico dolce americano,ricco di proteine e senza zucchero. Come fare degli ottimi dolci proteici e senza zucchero. Ingredienti: 80 gr di mandorle; 20 gr di cacao amaro; 200 gr di polpa matura di banana, per intenderci quelle banane con dei puntini neri sopra; 50…

Torta all’acqua senza uova, burro e latte. La ricetta light di 130 Kcal di bontà!

Torta all'acqua: solo 130 calorie di bontà! Quella che ti stiamo per proporre è una ricetta sfiziosa ma al tempo stesso leggera e salutare. Si tratta di una buonissima torta all’acqua, ovvero, come si può capire dal nome, preparata senza uova, burro e latte.   Una ricetta leggera leggera che va benissimo per chi ha…

Mini tortini al cacao per i patiti del cioccolato

Mini tortini al cacao per i patiti del cioccolato. Mettiamo subito in chiaro una cosa: i deliziosi tortini che ti stiamo per presentare non vanno bene per quanti di voi sono abituati al cioccolato al latte e ai dolci molto zuccherati. Questi tortini hanno un intenso sapore di cacao e si distinguono in particolare per…

Fiocchi di neve versione diet, squisite, senza uova e si sciolgono in bocca!

Fiocchi di neve versione diet: gustosissime e leggere! Le palline di neve sono un dolce tipico di Napoli sono senza uova e anche se sono un pochino complesse da preparare in realtà sono molto gustose. Ecco la ricetta completa con ingredienti e passaggi per poterle preparare in casa propria. Ingredienti per preparare le palline di…

New York Cheesecake: la ricetta classica

New York Cheesecake: la ricetta classica. A dirla tutta, la ricetta per la New York cheesecake può mettere un po’ in soggezione, soprattutto perché prevede la cottura a bagnomaria, ma con qualche semplice accorgimento l’impresa è più che fattibile. La ricetta che ti presentiamo qui sotto è per 8 o 10 porzioni e prende circa…

Solo Mele e pop corn: la ricetta, ed è subito magia per i tuoi bambini!

Mele e pop corn ed è subito festa! Inventarsi un "party" non vuol dire necessariamente cucinare tantissima roba, a volte basta solo qualche ingrediente e tanta, tanta volontà e creatività. Organizza un mini party per i tuoi bambini, sarà un momento di magia e divertimento! In questo articolo vi “raccontiamo” come preparare un momento speciale…
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