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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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La migliore colazione del mondo secondo i nutrizionisti. L'avena possiede proprietà depurative, protegge il sistema digerente, regola il colesterolo e ti aiuta a dimagrire, grazie alla sua efficacia saziante. Scopri come la puoi gustare a colazione con queste tre deliziose ricette. Avena: saziante, depurativa Ricca di fibre, l'avena rallenta l'assorbimento degli zuccheri nel sangue, il…
Crema di nocciole senza zucchero, ecco come farla in casa! Se sei attenta alla tua salute e ti sforzi di seguire una dieta come si deve, quasi certamente ti sarai tenuta bene alla larga dalla Nutella. La quale Nutella, lo sappiamo tutti, è buonissima, sì, ma se fai la dieta non è proprio il massimo……
Broccomole: prepara la salsa che fa dimagrire. Il nome è strano, ma non è altro che la crasi tra i nomi dei due ingredienti fondamentali che compongono questa nuova salsa che ultimamente sta andando molto di moda, ovvero broccoli e guacamole (in altri termini, broccoli e avocado). Si tratta di una ricetta che ha la…
Come preparare una buonissima zuppa di farro e ceci. Per questa deliziosa ricetta ti servono questi ingredienti: un etto e mezzo di farro brillato; due etti di ceci; un etto di passata di pomodoro; una carota; una cipolla; due spicchi d’aglio; una costa di sedano; del rosmarino; una fogliolina di alloro, due cucchiai di olio…
Crema pasticcera all’arancia senza uova e zucchero raffinato. In pasticceria le creme sono essenziali. È ovvio, quindi, che quando si ha in programma di preparare una torta o un altro dolce ci si debba preoccupare di quale crema preparare e in che modo. Fonte immagine La crema pasticcera classica – lo sappiamo – è ultra…
Torta semplice, veloce e senza cottura e buona davvero! Ospiti all'ultimo minuto o siete stati inviati a casa di amici e non volete presentarvi a mani vuote? Ecco come creare delle gustosissime torte in pochi minuti che non richiedono la cottura. Crema al cioccolato: ingredienti e procedimento Questi due tipi di torte, contengono entrambe una…
Meno di 60 calorie per dei buonissimi cracker al rosmarino! La ricetta che ti proponiamo qui sotto è super facile e super leggera: considera che i buonissimi cracker che usciranno dal tuo forno dopo aver seguito le nostre istruzioni contengono solo 13 calorie ciascuno! Gli ingredienti che ti servono per la preparazione sono questi: quattro…
Ciambellone svuotafrigo: Una preparazione facile e veloce che si può preparare in casa, con ingredienti facilmente reperibili è il ciambellone rustico, perfetto per svuotare il frigorifero, che si può preparare in pochi minuti. Ingredienti per fare questa ricetta Per fare questa ricetta svuota frigorifero, occorrono: 4 uova medie tenute a temperatura ambiente 70 ml di…
Se sei vegano, attento alla pasta. Intanto vediamo di richiamare qui, in breve, il significato della parola “vegano”. Chi è vegano evita di mangiare tutto ciò che è di origine animale: principalmente carne, latte e uova. Per quanti aderiscono a questo movimento, che non è solo salutistico ma anche etico, il cosiddetto veganismo comporta tre…
Milano: i 5 ristoranti vegani migliori della città Milano è di sicuro una delle città più amiche dei vegani che ci siano in Italia, ma non va nascosto che parecchi ristoranti del capoluogo lombardo sono vegani più di nome che di fatto, dato che spesso in carta propongono anche carne e pesce, il che non…
