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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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Il gelato al dulce de leche: scopri la meraviglia di un classico della pasticceria sudamericana. Il dulce de leche è un classicissimo della reposteria (pasticceria) ispanica. Si prepara in maniera simile a una marmellata di frutta, ma con il latte invece della frutta. Tra i Paesi del “cono Sur” che si disputano la paternità di…
Dolcetti al cremosi al limone 75 calorie di gusto e bontà! Veloci e dietetici, assolutamente da provare, ottimi per colazione o a merenda! [caption id="attachment_1640757" align="alignnone" width="1600"] [/caption] Fantastici dolcetti al limone e ricotta: una ricetta low carb profumatissima e delicata, dalla consistenza morbida e umida, da mangiare senza alcun senso di colpa infatti ogni…
La Ciambella Marmorizzata è un dolce visivamente d'effetto, dalla consistenza morbida e soffice, dal gusto inconfondibile, e nella sua variante senza burro, è ancora più leggera con meno di 150 kcal! Facile da preparare, questa torta è perfetta per iniziare bene la giornata dell'intera famiglia ma, anche, come dessert da presentare a fine pasto dopo una…
La ricetta semplice, completa e gustosa: il pollo ai peperoni. Quella di pollo, lo sappiamo, è una carne non solo economica, ma anche più sana di quella di manzo o di maiale. È molto più magra e quindi può andare d’accordo anche con la dieta. E poi il pollo è buono e si presta a…
Proprio così... bevete acqua, limone e miele... provateci ogni mattina e siate costanti, fatelo per un anno. L'intruglio non ha certo poteri magici, ma rappresenta un'abitudine salutare che permette di beneficiare delle proprietà di questi alimenti, ma non mancano le controindicazioni... Andiamo per gradi, vediamo insieme come realizzare questa bevanda, quali sono i vantaggi, quali…
La mousse al cioccolato e caffè è un dessert semplice, goloso e irresistibile! Un dolce cremoso e morbido, in grado di conquistare i palati dei vostri ospiti! Ideale per ogni occasione e per concludere in perfezione cene o pranzi, apporta meno di 200 calorie a porzione, priva com'è di zuccheri e grassi aggiunti. Potete servirla…
Se amate le torte salate dove assolutamente provare la torta di cavolo e uova. E’ perfetta per chi è a dieta, perché pur essendo buonissima, ha solamente 170 calorie. Ecco la ricetta completa. Ingredienti per fare la torta di cavolo e uova Per fare la torta di cavolo e uova, vi serviranno: 200 grammi di…
Ne basta una tazza al mattino, massimo due al giorno per dimagrire velocemente ma in totale sicurezza e benessere, ma di cosa stiamo parlando? Una cattiva alimentazione non solo può gonfiare la pancia, ma anche cambiare tonalità della nostra pelle, tendendola al verdastro o grigio. Mangiare male ogni giorno comporta gravi danni e malattie al…
La torta caprese mandorle e cioccolato: scopri la ricetta di un classico irresistibile. La caprese è un caposaldo della gastronomia partenopea e come avrete capito prende il nome dall’omonima isola, già esclusiva meta di villeggiatura ai tempi degli imperatori (Tiberio ci fece costruire una villa di cui ancora oggi si possono vedere le rovine). …
Torta di fichi freschi: una ricetta semplice e gustosa! Questa semplice ricetta vi entusiasmerà tantissimo, è molto facile da realizzare ma il risultato è incantevole per gli occhi e per il palato. Un gusto e un profumo unico! Ma guardiamo insieme come realizzarla. Ingredienti per la torta di fichi freschi: 300 grammi di farina +…
