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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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Mangiare l'aglio senza puzzare? È possibile, ecco come. Di spezie o altri ingredienti per insaporire i nostri piatti ce n'è un'ampia scelta. C’è chi non può fare a meno della cipolla, per esempio, c'è chi invece si dirige verso sedano o carota per dare una marcia in più al sugo. Tra gli ortaggi che più…
Come preparare una bevanda naturale contro il mal di testa. Il mal di testa a volte può essere tremendo, lo sa bene chi soffre di emicrania. Il dolore può essere così forte e persistente da rendere impossibili anche le più banali occupazioni quotidiane. Un “semplice” mal di testa, insomma, può trasformarsi in una…
Ricetta della birra allo zenzero: naturale e terapeutica. La bevanda che ti stiamo per presentare qui sotto è molto popolare in Giamaica e come si può intuire dal nome può rappresentare un’alternativa più salutare alla classica birra. Si tratta di una bevanda deliziosa, particolarmente fresca e gradevole da bere in estate e apprezzata per quel…
Dieta Low Carb: le alternative al pane Quando esageriamo col mangiare o pensiamo alla prossima estate e alla prova costume, ci balza subito alla mente l’idea di dire basta ai carboidrati, e soprattutto al pane. Come fare però? Capita spesso, infatti, che ce la facciamo per qualche giorno, ma di non riuscire poi a mantenere…
Tisana di mela, camomilla e cannella contro bruciori e acidità di stomaco. Sono davvero molte le persone che patiscono di problemi di stomaco e di digestione in generale. Acidità, bruciore, senso di gonfiore all’addome sono i sintomi più comuni. Questi sintomi possono avere le origini le più svariate. Per esempio il modo in cui mastichiamo…
Il potere dell’aspirina non si limita a farci passare il raffreddore. È la scoperta che sta facendo impazzire le donne di tutto il web: l’acido acetilsalicilico fa bene alla pelle. Quella pastiglia bianca che tutti possediamo nell’armadietto del bagno, o che teniamo in borsa, possiede grandi potenzialità per quanto riguarda la bellezza della nostra pelle.…
Pasticcio dolce alla banana: facile ed economico Il pasticcio dolce alla banana è la versione personalizzata del pudding che è un dolce che ha molta tradizione sia in Gran Bretagna che negli Stati Uniti. Qui sotto ti mostriamo passo a passo come realizzare in casa la ricetta di questo buonissimo dessert. Pasticcio dolce…
Insalata di spinaci con fragole e formaggio di capra. Passate le feste, non avete gabbato lo santo, nel senso che avete messo su qualche chiletto di troppo e adesso state cercando di rimediare. Un modo può essere quello di provare delle ricette leggere, ma sfiziose. Per esempio quella che vi proponiamo qui sotto, ovvero una…
Farro: il cereale adatto ai diabetici e che combatte la stipsi. Il farro è un cereale ricco di amido, di fibre, magnesio, potassio e di alcune vitamine del gruppo B (se è farro integrale, niacina, soprattutto). Come il grano, anche il farro contiene glutine e quindi non è un alimento adatto a chi soffre di…
Ventresca di tonno alla piastra: semplice e leggera. Se durante le feste a tavola hai decisamente esagerato, forse ti stai chiedendo come rimetterti in forma e perdere quei rotolini che si sono accumulati sul girovita. Fonte immagine Un modo, naturalmente, è fare dell’esercizio fisico quotidiano (a volte basta semplicemente rinunciare all’ascensore…), un altro è stare…