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Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione
Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.
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http://cdn.flowplayer.org/276163/165535.mp4 Ecco cosa vi occorre: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte 1,5 kg di ghiaccio 150 g di sale 2 sacchetti freezer con chiusura  (un piccolo, uno grande) glassa per dessert o sciroppo (opzionale) Potrete aggiungere cacao, cannella e tutto quello che più vi piace per ottenere gusti diversi :) Ecco come…
A chi di noi non piacciono le  crêpe? E' una delle ricette più adatta a qualsiasi occasione. Ne esistono di tutti i tipi, farcite con ripieni dolci e salati, ottime per una serata in compagnia oppure come piatto veloce per chi ama stare a casa a guardare la tv. E grazie a questo metodo semplicissimo, che…
Pasta Frolla: Ecco Come Realizzarne una Perfetta Base Per Crostate Di Frutta Pasta frolla! Se fatta bene quanto è buona? Oggi vi proporremo un metodo davvero ottimo per realizzare una base gustosa per le nostre crostate di frutta. Non potrete più farne a meno! Non avrete nessun problema al momento di stenderla, avrà una forma…
Una torta soffice e buonissima semplice da preparare ma di grande effetto. Ecco tutto l'occorrente e come realizzarla: ingredienti 1 tazza e mezza di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci un pizzico di sale 3 cucchiai di burro, ammorbidito 3 cucchiai di yogurt greco  1 tazza di zucchero 1 uovo mezza tazza…
Si sa che ognuno di noi mangerebbe le patate cucinate in qualsiasi modo, qualunque ricetta che abbia come ingrediente le patate è sempre vincente.Ma eccovi un’altro modo per poterle gustare, semplicissimo ma davvero ottimo, vi basterà tagliarle a fette e mescolarle nel burro fuso, parmigiano, aglio in polvere, timo, sale e pepe. Inserite poi le fette…
All’interno del nostro intestino sono presenti diverse tipologie di batteri: quelli eubiotici sono necessari alla sintesi delle vitamine e di altre sostanze nutritive oltre che a fare da barriera immunitaria; gli altri, i patogeni, agiscono sugli alimenti che mangiamo avviando processi di putrefazione e di fermentazione. Entrambi i tipi di batteri sono essenziali al corretto…
Si tratta di una ricetta di un dolce, a base di cioccolato. Rappresenta quindi un qualcosa adatto specialmente ai più golosi, ideale la mattina a colazione oppure a pranzo in qualità di dessert. Tutto quello che vi occorre è una semplice barretta di cioccolato con della pasta sfoglia ed un uovo, e dovrete disporre il tutto…
Sono semplicissime da preparare queste tartine dolci e, mordendole, il vostro palato ne rimarrà estasiato :) Ingredienti Pasta frolla Fragole piccole Formine a cuore Nutella Confettura di fragole Zucchero di canna Per velocizzare la preparazione potete scegliere la pasta frolla, quella già pronta, in rotoli. Pulite e lavate le fragole, tagliatele a fette accentuando la forma a…
E' davvero simpatico creare queste coloratissime uova di Pasqua, ci vuole solo un po' di pazienza ma si realizzano con pochi passaggi e non particolarmente complicati. Importante è avere in dotazione gli stampi per le uova, una siringa e della gelatina alla frutta di vari gusti. Vediamo insieme come procedere: Spruzzare gli stampi generosamente con…
https://www.youtube.com/watch?v=D1TGIU7U-ts L'impasto per il pane è davvero molto semplice da eseguire, nel tutorial potrete vedere passo passo come realizzarlo. Vi lascio di seguito gli ingredienti e alla prossima da Lilia :) Ingredienti per un impasto di circa 900 g Pasta per il pane (per un impasto di 900 g) 300 ml di acqua 8 g…