Gastronomia – Ricette, consigli, e news sul mondo dell’alimentazione

Gastronomia – Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale, ma non solo. In questa sezione troverai anche trucchi e consigli per valorizzare al meglio i tuoi piatti.

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Riso patate e cozze: una ricetta super golosa diversa dall’orignale + video ricetta originale.

Oggi vi diamo la ricetta del riso patate e cozze. Questa ricetta pugliese si prepara in estate, e ha un sapore davvero delizioso. Potrete prepararla facilmente, poiché il tempo di cottura è minimo. Ma non è questo il punto: basta assaggiarlo per capire perché è una delle ricette migliori che possiamo preparare. Di seguito, vi…

Ecco come realizzare un impanatura senza uova e croccante

Ecco come realizzare un'ottima impanatura senza uova e per chi è intollerante al lattosio può sostituire il latte di vaccino con quello di soia. Ora passiamo alla ricetta e vedrete che è davvero molto semplice da realizzare ma che riuscirete ad avere comunque un ottimo risultato! Impanatura senza uova Ingredienti: Farina 00 o semola rimacinata…

Oggi pagnottino ripieno di verdure e formaggio

Eccoci qui a preparare insieme la mia ricetta del pagnottino ripieno con verdure. Vi darò due varianti: La mia ricetta e la ricetta last minute, sarete poi voi a scegliere quale voler realizzare. [video width="480" height="600" mp4="https://www.pianetadonne.blog/wp-content/uploads/2019/06/53399503_327919884495547_4125413338752483328_n.mp4"][/video] Partiamo con gli ingredienti farina 500gr acqua 250ml lievito fresco 10gr olio 2 cucchiai mezzo cucchiaino di sale…

Torta di albicocche profumata, soffice e deliziosa!

Torta di albicocche profumata, soffice e deliziosa! La torta di albicocche delizierà il vostro palato, buonissima per una ricca colazione o per la merenda dei più piccini. Perfetta in qualunque periodo dell'anno, ovviamente durante il periodo invernale opteremo per le albicocche sciroppate, il risultato sarà ugualmente delizioso. Ma ora vediamo insieme cosa ci occorre e…

Waffles soffici e morbidi da gustare e da guarnire come se non ci fosse un domani!

I waffles sono una ricetta tipica americana, che poi si tratterebbe di una cialda morbida da realizzare con un’apposita cialdiera semplice da reperire in commercio in diverse forme ottima per creare waffles con ogni forma e adatti anche ad occasioni speciali. I waffles possono essere gustati semplicemente con dello zucchero a velo oppure guarniti con cioccolato,…

PANCAKES GIAPPONESI con NUTELLA. Soffici e pronti in pochi minuti!

PANCAKES GIAPPONESI con NUTELLA. Soffici e pronti in pochi minuti! Una ricetta semplicissima ma davvero deliziosa! Ingredienti 2 uova 25 g di zucchero 20 ml di latte 40 g di farina manitoba 3 g di lievito per dolci burro per ungere la padella mezzo bicchiere d'acqua Procedimento subito dopo il video [video width="480" height="480" mp4="https://www.pianetadonne.blog/wp-content/uploads/2019/06/52567734_757705094598938_7898392269764427776_n-1.mp4"][/video]…

Arrosto di Filetto Glassato su riso basmati

Una ricetta un po' laboriosa ma di grande soddisfazione per occhi e palato. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Ingredienti 800 g ARROSTO DI VITELLO 80 g LARDO DI COLONNATA 2 OSSA DI VITELLO PICCOLE 3 litri BRODO 1 CAROTE 1 SEDANO VERDE 1 CIPOLLE 1 rametto TIMO 1 rametto ROSMARINO 1 OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 1 cucchiaio MAIZENA 1 SALE…

Ecco come realizzare in casa un uovo cilindrico. I vostri ospiti rimarranno a bocca aperta!

Vi siete mai chiesti come creare delle originali uova sode cilindriche in casa? L’effetto è davvero sbalorditivo. Questa è una tecnica davvero singolare, ma non complicata, per tutte coloro che amano l'originalità in tavola non c'è ricetta più originale di questa per lasciare a bocca aperta i vostri ospiti. Siate certe che si chiederanno come…

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