Ricette’
Ricette – Tutte le ricette più facili, dagli antipasti ai dolci. Le migliori ricette italiane ed internazionali per soddisfare ogni tipo di palato!
Quando arriva l'autunno l'associazione è immediata: caldarroste fatte in casa! Il profumo avvolgente e scoppiettante delle castagne appena sfornate rende magica e calda l'atmosfera. Un tempo, quando erano diffusi i camini, questo era un rito atteso da tutta la famiglia. Ora, con i nuovi mezzi tecnologici a nostra disposizione: microonde, forno elettrico ecc. si è…
Qual è l'ingrediente segreto per dei pancakes perfetti? Icona del breakfast made in USA, sono un must irrinunciabile che dà la giusta dose di energia e carica al mattino. Gli americani sono maestri nella loro preparazione ma, noi italiani, abituati ad altre tipi di colazioni, non siamo tanto pratici. Anche voi quando li preparate, vi rendete…
Una torta molto semplice da preparare, che sia allo stesso tempo morbida e perfetta da abbinare con diverse farce è il Danubio dolce. Ecco la ricetta per poterlo cucinare. Ingredienti: Per preparare il Danubio dolce, avrete bisogno di: 530 grammi di farina Manitoba 230 ml di latte intero 50 grammi di burro 50 ml di…
Chips di topinambur: la ricetta per farle gustose e croccanti. Con la ricetta di oggi ti proponiamo delle deliziose chips di topinambur che si possono preparare in casa e senza un essiccatore. Se (giustamente) non ti fidi granché degli snack industriali, pieni di sale e conservanti, queste “patatine” fatte col topinambur possono essere una valida…
Volete preparare un secondo piatto adatto ad ospiti vegetariani, perfetto anche se siete a dieta? Ecco la ricetta per cucinare delle buonissime e leggerissime cotolette di verdure, da cuocere al forno. Ingredienti per fare delle ottime cotolette di verdure al forno Avrete bisogno di: 400 ml di acqua fresca 30 grammi di pangrattato (ve ne…
La caprese al limone di Amalfi è uno dolce squisito della tradizione campana, una variante ancor più ricercata della nota Torta Caprese. Con un solo morso verrete proiettate tra i profumi, gli aromi e i sapori della costiera: il cioccolato bianco ben si sposa con il limone e le mandorle. Nasce all'inizio del secolo scorso…
Se non conoscete ancora i favolosi biscotti al pistacchio e uvetta, mettete mano ai fornelli e non perdetevi questa ricetta! In meno di 10 minuti realizzerete dei dolcetti sfiziosi, morbidi e gustosi che andranno a ruba a merenda o a fine pasto. Un tè con le amiche, ospiti improvvisi a cena, una sorpresa per i…
Volete preparare un condimento gustoso, da servire con un piatto di pasta o con delle bruschette di pane raffermo? Ecco la ricetta per cucinare un buonissimo pesto di pomodorini e melanzane. Ingredienti per fare il pesto di pomodorini e melanzane vi serviranno: 30 ml di olio extravergine di oliva 20 grammi di formaggio grattugiato…
Frittelle dolci con fiori di zucca e mandorle Parafrasando la celebre Settimana enigmistica, “forse non tutti sanno che” coi fiori di zucca si possono preparare anche deliziosi dolci. Come appunto le frittelle dolci con le mandorle che ti proponiamo qui di seguito. Frittelle dolci con fiori di zucca e mandorle: una delizia che non…
I "Pomodori Verdi Fritti" sono una ricetta tipica del Sud degli Stati Uniti che ha dato, tra l'altro, il nome ad una celebre pellicola degli anni ’90. Spesso il cinema lascia anche questo, oltre all'arte e al sogno, anche nell'ambito culinario, delle meravigliose ispirazioni che rimangono nel tempo. Oggi vogliamo proprio spiegarvi, passo dopo passo, come…
