Ricette di Cucina

Cerchi ricette veloci e facili? Qui puoi trovare le migliori ricette di dolci, primi piatti, secondi di carne e di pesce, e ovviamente contorni!

Abbiamo a disposizione un ampio database di ricette veloci e facili, e che allo stesso tempo saranno capaci di deliziare il tuo palato e quello di eventuali ospiti.

Ne abbiamo per tutti i gusti, lasciati accattivare dalla creative e originali ricette delle nostre cuoche dalle mani esperte, non te ne pentirai!

Le buonissime frittelle di patate e verdure: semplici e versatili

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Le buonissime frittelle di patate e verdure: semplici e versatili Le buonissime frittelle di patate e verdure: semplici e versatili. La ricetta che ti proponiamo oggi è molto svelta, ma anche gustosa e relativamente semplice da preparare. Si tratta di sfiziosissime frittelle a base di patate e verdure. Si possono servire in tavola come antipasto,…

Patate magiche: il segreto per gonfiarle e renderle croccanti

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Le patate magiche sono una ricetta davvero unica e speciale: la resa è croccante e gonfia, quasi venissero gonfiate dall’interno. Ariose e morbide, sono nuvole in cui affondare il morso per un’estasi di golosissimo piacere. Un piatto originale che stupirà voi per prime, ma incanterà amici e familiari per un risultato che ricorda la consistenza…

Cipolline gratinate per un contorno rapido, leggero e sfizioso

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Cipolline gratinate per un contorno rapido e sfizioso Cipolline gratinate per un contorno rapido e sfizioso. Le cipolline al gratin sono un secondo/contorno molto semplice da portare in tavola e si sposano benissimo sia con secondi di carne che di pesce. Esistono molte varietà di cipolla, tutte ottime, ma per questa ricetta si dovranno preferire quelle bianche.…

Parmigiana di peperoni: è sfiziosa e diversa dal solito

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Parmigiana di peperoni: è sfiziosa e diversa dal solito Coi peperoni: quando la parmigiana è sfiziosa e diversa dal solito. La parmigiana di melanzane è un grande classico della cucina italiana, soprattutto quella del Sud. Se quella di melanzane è, diciamo così, il paradigma della ricetta, neppure quella di zucchine sfigura sulle italiche tavole. Tra l’altro si…

Panatura al forno o fritta? Il segreto della massaia per una resa deliziosa.

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La panatura è quella crosticina dorata, croccante e saporita che avvolge gli alimenti fritti o al forno. Ma non sempre il risultato è all’altezza delle aspettative! Eppure piace proprio a tutti in famiglia, grandi e piccini vanno matti per ricette di carne, pesce o verdure, soprattutto se si parla di melanzane. Al forno o fritto,…

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