Ciambellone al cioccolato | Cremoso e umido | Solo 147 kcal |Ricetta dolce in 5 minuti

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Ciambellone al cioccolato: Cremoso e umido con lo solo 147 calorie a fetta

Un dolce perfetto per gli amanti del cioccolato da preparare davvero ogni giorno è il ciambellone al cioccolato umido.

Il dolce cremoso spiegato in questa pagina è estremamente semplice da realizzare e sul palato si scioglierà letteralmente in bocca.

In soli 5 minuti prepareremo un dolce super cremoso e alla portata di tutti anche di chi non è un mago del fornelli.

Sarà un peccato di gola davvero irresistibile e grandi e piccini faranno a gara per accaparrarsi l’ultima fetta!

Continua a leggere qui di seguito per scoprire gli ingredienti da utilizzare e la facilissima preparazione da portare a termine.

Ciambellone al cioccolato | Cremoso e umido | Ricetta dolce in 5 minuti

Ciambellone al cioccolato: Cremoso e umido con lo solo 147 calorie a fetta

Occorrono i seguenti ingredienti:

  • 70 gr di amido di mais
  • 900 ml di latte
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di zucchero oppure 130 grammi di eritritolo (dolcificante)

Decoriamo la torta con:

  • Cioccolato bianco quanto basta (opzionale)
  • Cacao amaro quanto basta

Procedimento.

Per prima cosa dobbiamo occuparci di versare il latte in un pentolino. Continuiamo la preparazione aggiungendo  lo zucchero e l’amido di mais per poi mescolare con una frusta a mano fino ad eliminare i grumi.

Dopodiché portiamo il nostro pentolino su un fornello e continuiamo a mescolare con la nostra frusta.

Successivamente aggiungiamo la cioccolata ridotta in pezzi grossolani e riprendiamo a lavorare il composto.

Quando riusciremo ad ottenere una crema densa, mescolando continuamente, trasferiamola in uno stampo per ciambellone.

Dopodiché andiamo a livellare correttamente la nostra delicata crema al cioccolato per poi portare lo stampo in frigo per farlo raffreddare completamente.

Trascorso il tempo necessario estraiamo la nostra torta umida da frigo e trasferiamola su un piatto piano.

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A questo punto decoriamo il dolce spolverando sopra il cacao amaro. Dopodiché concludiamo la decorazione versando sopra il cioccolato bianco fatto sciogliere precedentemente con una cottura a nostra scelta.

Non resta che affondare un cucchiaino nel nostro dessert cremoso al cioccolato e prepararci ad un gusto super goloso.

Questo dolce realizzato con il dolcificante e diviso in 8 porzioni apporta 147 calorie a fetta.

Pancia mia fatti capanna!

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