Ciambellone integrale all’arancia: leggero e profumato, il TOP!

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Ciambellone integrale all’arancia: leggero e profumato per una merenda TOP!

Una soffice fetta di ciambellone è la dolcezza perfetta per essere gustata durante qualsiasi momento della giornata.

La ricetta del ciambellone integrale all’arancia è una variante, del classico dolce, decisamente leggera e gustosa.

Gli amanti di questo dolce, dai gusti semplici e genuini, devono assolutamente preparare nella loro cucina questa piccola magia.

Ciambellone integrale all’arancia: leggero e profumato per una merenda TOP!

Gli step da seguire per servirla sono alla portata di tutti e risultano essere velocissimi da eseguire.

Bisogna solo mettersi ai fornelli e provare a trasformare queste parole in realtà.

Ciambellone integrale all’arancia: leggero e profumato per una merenda TOP!

Gli ingredienti da selezionare per preparare il ciambellone integrale all’arancia sono:

  • 320 gr di farina integrale
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 gr di olio di semi di girasole
  • 200 gr di zucchero di canna
  • 2 arance

Quali sono i passaggi per preparare questo squisito ciambellone?

La prima cosa da fare per realizzarla è versare in una ciotola le uova e cominciare a montarle con una frusta elettrica. Successivamente aggiungiamo il succo ricavato dalle arance, la scorza grattugiata di una delle arance che abbiamo a disposizione e, per finire, versiamo lo zucchero. Mescoliamo con la frusta elettrica gli ingredienti per poi aggiungere un po’ per volta la farina integrale. Dopodiché aggiungiamo l’olio e il lievito. Dopo aver amalgamato gli ingredienti continuiamo a lavorare con una spatola l’impasto ottenuto.

Infine infariniamo e imburriamo uno stampo dal diametro di 26 centimetri per ciambellone e trasferiamo dentro il composto. Adagiamo sulla superficie un po’ di zucchero di canna, dopo aver livellato con una spatola, e inseriamo lo stampo per 40 minuti in un forno statico a 180 gradi. In un forno ventilato, invece, impostiamo una temperatura di 170 gradi e lasciamo cuocere per gli stessi minuti indicati poco prima. Mi raccomando in entrambi i casi il forno deve essere preriscaldato.

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Facciamo la prova dello stecchino e quando sarà pronto cominciamo a gustare il nostro ciambellone integrale all’arancia.

Buon appetito a tutti.

 

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