Con 1 mela e 1 uovo preparo questi fantastici tortini alla mela | Ricetta facile

se hai 1 mela e tortini alla mela

Hai solo una mela in dispensa? Niente paura: puoi preparare dei tortini deliziosi e morbidissimi.

La ricetta dei tortini di mela che troverai in questa pagina si prepara in soli 5 minuti ed è facile come bere un bicchiere d’acqua.

Con pochi e genuini ingredienti potremo preparare dei dolci monoporzione da servire ad amici e parenti che rimarranno sbalorditi dalla delicatezza e dalla dolcezza di questi piccoli dessert.

Sarà un successone!

Continua a leggere per scoprire come realizzare 7 tortini.

Con 1 mela e 1 uovo preparo questi fantastici tortini alla mela | Ricetta facile

 

Tortini di mela: ingredienti.

Per realizzare l’impasto occorrono:

  • 170 gr di farina
  • 8 gr di zucchero vanigliato
  • 6 gr di lievito per dolci
  • 100 ml di latte
  • 60 gr di zucchero
  • 50 ml di olio
  • Sale un pizzico
  • 1 uovo

Sulla superficie dei tortini aggiungiamo:

  • 1 mela

Decoriamo, una volta sfornato, con:

  • Marmellata
  • Zucchero a velo

Procedimento.

Prendiamo una ciotola capiente e apriamo dentro un uovo per poi aggiungere un pizzico di sale. Dopodiché versiamo dentro lo zucchero, lo zucchero vanigliato e cominciamo a mescolare energicamente con uno sbattitore manuale.

Una volta ottenuto un composto privo di grumi aggiungiamo l’olio e riprendiamo a mescolare.

Successivamente integriamo allo stesso modo il latte e dopo versiamo la farina e il lievito per dolci.

Amalgamiamo tutto con il nostro sbattitore a mano fino ad ottenere un composto omogeneo e completamente liscio.

A questo punto versiamo il risultato nelle coppette precedentemente imburrate e infarinate.

Completata quest’operazione tagliamo le mele a fette per poi ridurre ogni fetta a metà dopo aver eliminato la buccia.

Dopodiché portiamo 4 pezzi di mela in ogni coppetta in modo da decorare la superficie di ogni tortino.

Non resta che portare il risultato in un forno caldo e statico per 20 – 25 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

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Quando le nostre piccole torte saranno pronte spolveriamo sopra lo zucchero a velo e dopo aggiungiamo al centro un cucchiaio di marmellata.

Buon dolce appetito a tutti.

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