Con pochi ingredienti e della cannella preparo questa torta sofficissima | Pochi conoscono questo segreto

con pochi ingredienti e della torta alla cannella

I soliti dolci vi hanno stufato? Allora provate a cimentarvi nella preparazione di questa semplice, ma sfiziosa, torta sofficissima alla cannella.

Morbido e dal profumo invitante, questo dolce diventerà sicuramente uno dei preferiti di tutta la famiglia. Grandi e piccini!

Un dessert semplice, vedrete, prepararlo sarà un gioco da ragazzi. Dopo averla provata, non riuscirete più a farne a meno. Vi stupirà sempre esattamente come la prima volta che l’avete assaggiata.

Ma non perdiamo altro tempo e scopriamo come preparare questo dolce delizioso.

iybgztztlza

Torta sofficissima alla cannella: ingredienti

Realizziamo il ripieno alla cannella usiamo:

  • 1 cucchiaio di farina
  • 120 gr di burro
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 100 gr di zucchero grezzo

Gli ingredienti da usare per l’impasto sono:

  • 420 gr di farina
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 15 gr di lievito in polvere
  • 75 gr di burro
  • 150 gr di zucchero
  • 360 ml di latte
  • 2 uova
  • Sale, un pizzico

Per la guarnizione finale utilizziamo:

  • 2 cucchiai di panna acida
  • 3 cucchiai di zucchero a velo

Procedimento.

Mettete in una ciotola capiente le uova, il burro, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Mescolate il tutto con l’aiuto di uno sbattitore elettrico. Ottenuto un composto privo di grumi, versate a filo il latte.

Dopodiché aggiungete al composto la farina e il lievito in polvere, setacciati. Inserite anche il sale e mescolate con una spatola. Quando l’impasto apparirà omogeneo e liscio, versatelo su una teglia (37 x 24 centimetri) rivestita con un foglio di carta da forno.

Mettete da parte e andate a preparare il ripieno. Sciogliete il burro in un pentolino. Una volta che sarà sciolto, togliete il pentolino dal fuoco e aggiungete lo zucchero grezzo, la farina e la cannella. Mescolate per bene con un cucchiaio di legno.

LEGGI ANCHE:  Crema di ricotta e fragole: il dessert dietetico, delicato e veloce

Dopodiché versate il risultato sul vostro impasto e mescolate con l’aiuto di uno stecchino per spiedini. A questo punto infornate per 25 minuti a 180 gradi.

Nel frattempo preparate la guarnizione finale. In questo caso dovete semplicemente mescolare lo zucchero a velo con la panna acida con l’aiuto di una frusta a mano. Procedete fino ad ottenere la consistenza di una crema.

Quando il dolce in forno sarà pronto, sfornatelo e spennellatelo con la coulisse appena realizzata. Dopodiché servite a tavola. Buon dolce appetito a tutti!

 

Seguici su google news!
Potrebbe interessarti anche...