Crepes alla Nutella al bicchiere, senza bilancia: deliziosa merenda

crepes alla nutella al bicchiere 1

Volete fare felici proprio tutti? Preparate delle crepes alla Nutella per merenda, ma dimenticatevi la bilancia e servitevi di un bicchiere.

Si tratta di una ricetta davvero geniale, facile da realizzare ovunque voi siate per strappare un sorriso ai piccoli di casa, ma non solo! Piacciono tantissimo anche agli adulti, per quella pastella genuina, alle uova e il ripieno che convince sempre: la crema alla nocciola per antonomasia. Se volete esagerare, provate a farla voi con le vostre mani, vi proponiamo addirittura due versioni, una tradizionale e una light, cliccate sui link e mettetevi all’opera.

Per il resto, come anticipato, non dovrete pesare nulla, doserete ogni ingrediente con un vasetto.

Curiose? Iniziamo!

crepes alla nutella al bicchiere 1

Crepes alla Nutella: ingredienti e preparazione

Per questa ricetta sfiziosa procuratevi:

  • uovo, 1
  • zucchero, ½ bicchiere
  • farina, 1 bicchiere
  • latte, 1 bicchiere
  • burro, 1 noce
  • Nutella, q.b.
  • zucchero a velo, q.b.

Il procedimento è davvero semplicissimo, a prova di principianti! Fatevi aiutare dai vostri piccini per preparare la pastella, saranno felici di improvvisarsi pasticceri per un pomeriggio in famiglia.

Setacciate la farina, quindi, in una ciotola larga e capiente, inserite tutti gli ingredienti, usate sempre lo stesso bicchiere come dosatore. Amalgamate perfettamente con i rebbi di una forchetta o con la frusta a mano: dovete ottenere una consistenza fluida e liscia, priva di grumi.

Afferrate una padellina antiaderente, mettetele sul fornello, accendete il gas a fuoco basso e sciogliete una noce di burro. Muovetela in modo che l’intera superficie risulti unta, quindi con un mestolino prelevate un po’ di composto e versatelo al centro. Cuocete la vostra crepe su entrambi i lati, girandola non appena si stacca dalla base servendovi del coperchio o di una spatola.

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Farcitela con una cucchiaiata di Nutella e richiudetela a portafoglio. Spolverizzatela con lo zucchero a velo. Servitela o assaporatela! Sarà un tripudio di gioia da condividere con i vostri bimbi!

Buon appetito!

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