Dessert goloso con mele e latte: una vera bontà!
Non avete fatto in tempo a fare la spesa e avete voglia di dolce? Con pochi ingredienti ed in poco tempo, potete cucinare un buonissimo, dessert goloso a base di latte e mele. Piacerà a grandi ed ai più piccoli.
Dessert goloso con mele e latte: Ingredienti
Per preparare un dessert a base di latte e mele, avrete bisogno di:
- 700 ml latte
- 100 ml acqua
- 35 grammi di preparato in polvere per fare il budino al cioccolato
- 35 grammi di preparato in polvere per fare il budino alla vaniglia
- 30 grammi di zucchero bianco da tavola
- 20 grammi di amido di mais
- 15 grammi di burro
- 1 mela
- Un pizzico di cannella in polvere.
Fare i puntini
In un pentolino, versare 100 ml di acqua ed aggiungere mezza bustina di budino al cioccolato. Amalgamare con una frusta manuale e fare cuocere per un massimo di quattro minuti.
Utilizzando un cucchiaino, creare dei puntini su un piatto e fare solidificare. Trasferire qualche puntino, dentro alcune bacinelle, sistemandoli distanziati tra di loro.
Preparare il budino alla vaniglia
Per fare il budino alla vaniglia, dovrete versare 500 ml di latte dentro una pentola, unire la bustina di preparato per il budino alla vaniglia, lo zucchero, l’amido di mais e mescolare con una frusta manuale.
Fare addensare sul fornello, senza smettere di mescolare. Trasferire il budino, ancora caldo dentro le bacinelle e fare raffreddare in frigorifero per almeno mezz’ora.
Creare la base
Prendere la mela, eliminare la buccia, tagliarla a cubetti e metterla in una padella con il fondo antiaderente. Aggiungere il burro, lo zucchero bianco da tavola, un pizzico di cannella e lasciare cuocere per qualche minuto, mescolando ogni tanto.
A parte, preparare il budino al cioccolato, utilizzando la mezza bustina avanzata dal passaggio precedente, un pochino di amido di mais e i 200 ml di latte. Quando il budino, sarà pronto, tuffare al suo interno le mele ed amalgamare con cura.
Dessert goloso con mele e latte: Terminare la composizione
Ora non vi resta che trasferire la base sopra ogni dessert e fare solidificare il tutto, per un paio di ore nel frigorifero. Trascorso il tempo di riposo, aiutandovi con una spatola da cucina ed un piatto, capovolgere i vostri dessert e servirli in tavola.
Per maggiori dettagli, su come preparare questo dessert, potete guardare il video tutorial.
Buon appetito a tutti!
