Dimenticati di impastare! Li farai tutti i giorni | Una ricetta facilissima!

dimenticati di impastare li biscottini al cioccolato

Se ami realizzare dei buoni biscotti fatti in casa ho a portata di mano una ricetta da poter realizzare anche tutti i giorni.

I biscottini con gocce di cioccolato che troverai spiegati qui di seguito sono semplicissimi e velocissimi da preparare.

Senza impastare nulla mangeremo dei biscotti deliziosi e fragranti dopo solo pochi minuti di preparazione e di cottura.

Lascio qui sotto gli ingredienti e il procedimento da realizzare.

dimenticati di impastare li biscottini al cioccolato

 

Biscottini con gocce di cioccolato: ingredienti.

Gli ingredienti utili per portare a termine l’impasto sono:

  • 130 gr di farina
  • 70 gr di gocce di cioccolato
  • 80 gr di burro fuso
  • 3 gr di lievito per dolci
  • 8 gr di zucchero vanigliato
  • 70 gr di zucchero
  • 1 uovo

Procedimento: ci vorranno solo 5 minuti.

La prima cosa da fare è quella di versare il burro fuso in una ciotola capiente. Successivamente andiamo ad aggiungere lo zucchero ed anche lo zucchero vanigliato. Cominciamo a mescolare il tutto con una frusta a mano fino ad ottenere un composto privo di grumi.

Dopodiché, sempre utilizzando la frusta, integriamo l’uovo.

Continuiamo la preparazione aggiungendo nel composto la farina e il lievito per dolci per poi amalgamare con una spatola.

Dopo aver ottenuto un impasto omogeneo e cremoso andiamo ad integrare le gocce di cioccolato mescolando delicatamente.

A questo punto prendiamo una teglia e rivestiamola con un foglio di carta da forno.

In seguito intingiamo un cucchiaino in un po’ d’acqua è andiamo a prelevare un pezzo del nostro impasto. Adagiamolo sulla teglia e continuiamo così fino ad esaurire l’impasto. Mi raccomando i biscotti devono essere sistemati ordinatamente e distanziati l’uno dall’altro.

Non resta che portare la teglia in un forno caldo e statico e lasciar cuocere i biscotti per 15 – 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

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Quando saranno pronti lasciamoli raffreddare a temperatura ambiente.

Vedrai che tutta la famiglia mangerà questi buoni biscotti fatti in casa in un sol boccone!

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