Dolce al cucchiaio dietetico: yogurt, cereali e con sole 210 calorie

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Il dolce al cucchiaio dietetico: yogurt e cereali con sole 210 calorie

Poco tempo per preparare un dolce e siete alla ricerca di qualcosa di semplice, gustoso ma soprattutto dietetico? Ecco la ricetta che vi aiuterà a preparare in solamente cinque minuti, un dessert al cucchiaio a base di yogurt e cereali con solamente 210 calorie.

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Il dolce al cucchiaio dietetico: yogurt e cereali con sole 210 calorie

Ingredienti:

  • 250 ml di yogurt bianco greco light
  • 30 grammi di cereali integrali
  • 15 grammi di frutta secca
  • 15 grammi di miele preferibilmente di tipo millefiori
  • Qualche cubetto di cioccolato fondente al 70% di cacao.

Le dosi indicate sono per due persone.

Preparare lo yogurt

In una ciotola di medie dimensioni,  mettere tutto lo yogurt ed unire il miele. Iniziare a mescolare i due ingredienti, con un cucchiaio. Il risultato che dovrete ottenere dovrà essere un impasto liscio che dovrà assomigliare ad una crema.

Sminuzzare il cioccolato

Con un coltello abbastanza affilato, tagliare a piccoli pezzetti il cioccolato fondente e metterlo da parte.

Comporre il dolce

Dividere in modo omogeneo,  la crema di yogurt addolcita con il miele in due bicchieri diversi.  Inserire dentro le ciotole con lo yogurt i cereali ed il cioccolato fondente. Terminare aggiungendo ai vostri dessert la frutta secca.

Tempo di riposo

Adagiare i vostri dessert in freezer e farli riposare per una decina di minuti circa.

Servire in tavola

Trascorso il tempo di riposo i vostri dessert saranno pronti per essere serviti in tavola.

Il dolce al cucchiaio dietetico: consigli utili e varianti

Se desiderate una presentazione più elegante per questo dessert, potete optare per servire il vostro dessert dentro due piccole bacinelle.

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Per stupire i vostri ospiti, questo dolce al cucchiaio, potrebbe essere presentato suddiviso in strati. Potete sostituire la frutta secca con della frutta fresca di stagione e per donare ancora più dolcezza al vostro dessert, potete mettere qualche cucchiaio in più di miele.

Questo dolce al cucchiaio, è ottimo da essere servito anche durante le giornate più calde sia come dessert dopo pranzo ma anche come sana merenda per i vostri figli.

Buon appetito a tutti!

 

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