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Showcase of cakes, pastry in window display canteen for tasty desert food

Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi!

Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi!

Se durante i nostri pranzi in famiglia vogliamo servire dei dolcissimi biscotti fatti in casa ho la ricetta giusta per voi.

Dolcetti deliziosi senza forno

Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi!

La cosa sorprendente di questa ricetta è che non richiede l’utilizzo del forno quindi prepararli è davvero una passeggiata.

Questi biscotti senza la cottura in forno lasceranno nella bocca dei vostri commensali un sapore dolcissimo e gli amanti del cioccolato non potranno fare a meno di chiedervi la ricetta.

I biscotti senza forno ti hanno incuriosito? Allora continua a leggere per scoprire come realizzarli.

Dolcetti deliziosi senza forno! Veloci e golosi!

Gli ingredienti

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 50 ml di olio
  • 10 gr di cacao amaro
  • Sale
  • 4 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 10 gr di lievito per dolci
  • 160 gr di farina
  • 15 gr di zucchero vanigliato

Preparazione

Per preparare questi biscotti fuori dal comune bisogna prima di tutto prendere una ciotola e versare dentro le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato, un po’ di sale e cominciare a mescolare gli ingredienti. Dopo aver amalgamato tutto aggiungiamo l’olio. Successivamente bisogna setacciare e versare nella ciotola il cacao, il lievito e la farina. A questo punto mescoliamo per bene l’impasto fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

Completate queste operazioni versiamo il nostro lavoro in una sac à poche.
Dopodiché mettiamo una padella su un fuoco e con la nostra sac à poche andiamo a creare, direttamente sulla padella, dei piccoli biscotti dalla forma rotonda fino ad esaurire il nostro composto.

Facciamo cuocere, ovviamente, i biscotti da entrambi i lati e nel mentre facciamo sciogliere il cioccolato fondente.

Quando il cioccolato si sarà sciolto e i biscotti saranno pronti, con un cucchiaio aggiungiamo del cioccolato su un lato del biscotto e successivamente copriamolo con un altro biscotto. Infine immergiamolo nel cioccolato e lasciamolo riposare su della carta da forno. Ripetiamo quest’operazione per tutti gli altri biscotti.

Se desiderate potete usare il cioccolato rimasto per decorare i nostri dolci con l’aiuto, ancora, della nostra sac à poche.

Infine lasciamoli raffreddare fino a farli indurire.

Una volta pronti serviamo a tavola i nostri biscotti al cioccolato fatti in casa, cotti in una semplice padella.

Buon appetito.

 

Queste idee valgono oro… Altro che lattine!