Express roll: Il rotolo di pasta sfoglia farcito che prepari in 5 minuti!

express roll il rotolo di rotolo farcito di pasta sfoglia

Express roll: Il rotolo di pasta sfoglia farcito che prepari in 5 minuti!

Devi assolutamente svuotare il frigo? Qui di seguito troverai scritta la ricetta di un rotolo salato perfetto per te.

In modo facile e super veloce potrai realizzare un rotolo salato ripieno di un cuore filante e saporito che piacerà a tutti.

Puoi servirlo come secondo piatto o piatto unico e, volendo, anche come antipasto.

Insomma sarà così buono e adatto a qualunque occasione che non ne farai più a meno.

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Express roll: Il rotolo di pasta sfoglia farcito che prepari in 5 minuti!

Per prepararlo dobbiamo selezionare i seguenti ingredienti:

  • 200 gr di zucchine
  • 1 uovo
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 450 gr di pasta sfoglia
  • 120 gr di formaggio a fette

Procedimento per preparare il ripieno sulla pasta sfoglia. Ci vorranno solo cinque minuti!

Srotoliamo su un piano da lavoro la pasta sfoglia. Successivamente adagiamo sulla sfoglia, in modo ordinato e leggermente sovrapposte, le fette di prosciutto cotto. Dopodiché riduciamo le zucchine a rondelle con una mandolina e sistemiamole sopra fino a coprire il prosciutto completamente.

Continuiamo a creare il ripieno posando sulle zucchine le fette di formaggio indicate nell’elenco posto poco sopra.

Chiusura del rotolo salato e cottura in forno. Sarà un procedimento facile e veloce!

Completate queste operazioni molto semplici, con l’aiuto della carta da forno data in dotazione, avvolgiamo la sfoglia su sé stessa. Dopo aver ottenuto un rotolo perfetto chiudiamo le estremità con le dita in modo da non far uscire il ripieno.

A questo punto adagiamo il rotolo su una teglia, dalle misure di 25 x 32 centimetri, mantenendo sempre la carta da forno, e incidiamo con un coltello la superficie.

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Successivamente intingiamo un pennello in una ciotolina contenente un uovo sbattuto in precedenza e passiamolo su tutta la superficie del nostro rotolo.

Non resta che inserire il risultato ottenuto in forno. Lasciamo cuocere il frutto del nostro lavoro ad una temperatura di 180 gradi per poco meno di mezz’ora.

Una volta che il rotolo salato sarà pronto serviamolo a tavola ancora caldo.

Sarà un rustico filante e saporito. Buon appetito a tutti.

 

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