Fiocchi d’avena, banane e ricotta: Prova la ricetta dei miei biscotti | buonissimi e con Solo 90 Kcal!

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Voglia di qualcosa di sfizioso? Beh, recuperate tutte le vostre forze e mettetevi all’opera!

Prima, però, date un’occhiata alla ricetta dei biscotti con fiocchi d’avena, ricotta e banane, così deliziosi che li mangerete uno tira l’altro.

Semplici e non banali, sono perfetti da gustare in qualunque momento della giornata, oltre ad essere ideali per chi non vuole assumere troppo zucchero.

Realizzarli sarà estremamente facile e il procedimento è alla portata di tutti.

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Ecco gli ingredienti per 11 biscotti grandi da 90 calorie l’uno.

Biscotti con fiocchi d’avena, ricotta e banane: ingredienti

Gli ingredienti da utilizzare sono:

  • 100 gr di fiocchi d’avena
  • 20 gr di amido di mais
  • 180 gr di ricotta light
  • 10 gr di lievito in polvere
  • 40 gr di burro fuso
  • 150 gr di banane
  •  Vanillina (facoltativa)

Procedimento

Trasferite i fiocchi d’avena in un frullatore e azionate fino ad ottenere un composto sabbioso. Lasciate da parte per dopo.

Sbucciate e tagliate a pezzi le banane. Inseritele in una ciotola per poi schiacciarle con una forchetta.

Dopodiché unite la ricotta, il burro fuso, il lievito e l’amido di mais. Rimestate per bene gli ingredienti con una spatola fino ad avere una consistenza granulosa e morbida.

A questo punto, integrate la farina d’avena e amalgamate. Non fermatevi fino a quando non avrete davanti ai vostri occhi un risultato omogeneo.

Formate un panetto e avvolgetelo con una pellicola alimentare (dovrà riposare un quarto d’ora).

Trascorsi i 15 minuti, prelevate con un cucchiaio una parte della vostra creazione e lavoratela con le mani, dandogli una forma tonda. Ripetete questo procedimento fino ad esaurimento dell’impasto.

Preriscaldate il forno a 180 gradi. Trasferite i vostri manicaretti su una teglia, rivestita con la carta da forno, e appiattiteli con le dita.

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Infornate a 180 gradi per 15 oppure 20 minuti. Una volta pronti, fate raffreddare i vostri biscotti per poi servirli a tutta la famiglia. Il successo è assicurato!

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