Girelle ripiene al formaggio: ricetta sfiziosa e velocissima
Hai voglia di preparare delle girelle salate?
Vedrai che potrai realizzare questo tuo desiderio in soli 5 minuti!
La ricetta delle girelle ripiene al formaggio è velocissima da preparare ed è davvero elementare.
In questo modo potrai gustare un finger food inusuale ma genuino e semplice. La sua semplicità conquisterà tutti e grazie alla velocità di preparazione diventerà la tua arma segreta da servire durante una cena con amici.
Girelle ripiene al formaggio: ricetta sfiziosa e velocissima
Ecco qui di seguito gli ingredienti da usare per preparare le nostre sfiziose girelle salate:
- Formaggio spalmabile a piacere
- 1 rotolo di pasta sfoglia confezionata
- 80 gr di parmigiano grattugiato
Prima di infornare
- 1 tuorlo d’uovo
- 1 cucchiaio di latte
Procedimento per realizzare la ricetta delle girelle ripiene al formaggio
Prima di ogni misceliamo il formaggio spalmabile (circa due vaschette o di più decidete voi secondo il vostro gusto) con 60 gr di parmigiano.
A questo punto prendiamo la nostra pasta sfoglia confezionata e srotoliamola su un tavolo da lavoro. Dopodiché ricaviamo delle strisce della larghezza di 5 centimetri l’una. In seguito andiamo a posare a spalmare, lungo tutto il pezzo di sfoglia, il formaggio lavorato qualche attimo prima. Spolveriamo sulla superfice il resto del parmigiano grattugiato. Successivamente chiudiamo la pasta su sé stessa per poi creare la forma classica di una girella. Questa operazione, ovviamente, va completata dopo aver sigillato per bene i bordi con una forchetta oppure con le dita. Ripetiamo gli stessi passaggi fino ad esaurire gli ingredienti.
Adesso non resta altro da fare che sistemare le girelle su una teglia rivestita con della carta da forno. Successivamente spennelliamo la superficie, grazie ad un pennello, con un composto ottenuto da un tuorlo d’uovo con un cucchiaio di latte
Infine inseriamo per 20 minuti circa la teglia nel nostro forno ad una temperatura di 200 gradi.
Quando le girelle ripiene al formaggio saranno pronte dovremo solo gustare questa bontà facendo attenzione a non scaldarci la lingua.
Buon appetito a tutti.
