Grattugiare i petti di pollo congelati per realizzare una ricetta gustosa e veloce!
Hai dimenticato di scongelare il petto di pollo? Niente paura: puoi comunque utilizzarlo preparando delle frittelle gustosissime in pochi minuti!
Se non ci credi continua a leggere!
Senza scongelare il pollo si potrà realizzare in poche mosse un piatto super veloce e super buono.
Fidati e non preoccuparti: sarà un vero successo!
Grattugiare i petti di pollo congelati per realizzare una ricetta gustosa e veloce!
Per creare questa piccola magia gli ingredienti utili sono:
- 2 patate
- ½ cucchiaino di sale
- 160 gr di formaggio
- ½ cucchiaino di pepe nero
- 1 uovo
- 300 gr di filetto di pollo surgelato
- ½ cucchiaino di paprika
- Prezzemolo
- 1 cucchiaio di olio vegetale
Con poche mosse è possibile creare un piatto sfizioso utilizzando un petto di pollo congelato. Basterà grattugiarlo è il gioco è fatto. Vediamo subito cosa bisogna fare.
Prendiamo il nostro petto di pollo surgelato e grattugiamolo.
Successivamente portiamo il risultato in una ciotola capiente. Continuiamo aggiungendo nella ciotola le patate, precedentemente sbucciate, e grattugiate.
Dopodiché inseriamo nella ciotola anche il formaggio grattugiato per poi mettere da parte.
A questo punto su un tavolo da lavoro tritiamo con un coltello il prezzemolo e dopo averlo aggiunto alla nostra ciotola portiamo dentro anche l’uovo intero.
Versiamo la paprika, il sale, il pepe nero e l’olio vegetale per poi mescolare delicatamente tutto con un cucchiaio.
Dopo aver integrato completamente tutti gli ingredienti, e aver ottenuto una massa omogenea, portiamo su un fornello una padella.
Nella padella versiamo un filo d’olio vegetale e, dopo aver spennellato la superficie, adagiamo sopra un cucchiaio del nostro preparato.
Con un cucchiaio diamogli la forma di una frittella e continuiamo così fino ad esaurire il composto.
Per far cuocere copriamo tutto con il coperchio della padella e facciamo cuocere fino a quando ogni lato avrà assunto un colore dorato.
Dopodiché portiamo le nostre frittelle di pollo su un piatto e andiamo ad assaggiare.
Non esiste nulla di più facile e gustoso.
Buon appetito.
