Hamburger di pollo dietetici: tanto gusto con pochissime calorie
Un buon burger fa sempre gola. Ma un burger di pollo e avocado fa davvero la differenza!
Dopo aver letto questa ricetta sarai in grado di realizzare dei burger morbidissimi e decisamente fuori dal comune.
Saranno buonissimi sia per farcire un panino sia per mangiarli insieme ad un buon piatto di verdure cotte o anche crude.
Potrai prepararli in pochissimi minuti nella tua cucina e saranno perfetti per stupire gli ospiti.
Lascerai tutti senza parole!
Hamburger di pollo dietetici: tanto gusto con pochissime calorie
Per portare a termine questa ricetta dobbiamo usare i seguenti ingredienti:
- Mezzo avocado
- Pepe
- 400 gr di petto di pollo magro
- Pangrattato integrale
- Sale
Mi raccomando: bisogna ricordare che gli ingredienti sono pensati per servire 4 persone.
Continua a leggere per scoprire come realizzare questi fantastici e deliziosi burger di pollo e avocado. La preparazione ti porterà via solo cinque minuti. Provare per credere!
Bisogna prendere il pollo sgrassarlo e ridurlo a dadini. Dopodiché tagliamo a dadini anche l’avocado e portiamo tutto in un frullatore.
Premiamo il tasto on del nostro elettrodomestico e facciamolo lavorare fino ad ottenere una densa crema. Successivamente trasferiamo il risultato in una ciotola e andiamo a condire con il pepe e il sale. Ovviamente mescoliamo tutto utilizzando una spatola.
A questo punto in un coppa pasta portiamo un po’ del nostro composto per dargli la tipica forma dei burger. Continuiamo così fino ad esaurire l’impasto.
Successivamente immergiamo i burger realizzati, uno alla volta, in un piatto pieno di pangrattato ed impaniamoli correttamente.
Adesso dobbiamo semplicemente riscaldare una padella antiaderente e cuocere dentro i burger. Bisogna cuocerli per 5 minuti su ogni lato grazie ad un fornello regolato a fiamma media.
Dopo la cottura i nostri burger di pollo e avocado saranno morbidissimi e caldi.
Direi che adesso non resta altro da fare che servirli a tavola e mangiarli come più preferiamo.
Buon sfizioso appetito a tutti!
