Il dessert goloso al caffè con solo 3 ingredienti: facile e buonissimo!

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Il dessert goloso al caffè con solo 3 ingredienti: facile e buonissimo!

Il bello della maggior parte dei dolci fatti in casa è che si possono realizzare in una manciata di minuti.

La mousse che andremo a scoprire a breve contiene latte e caffè: ingredienti che faranno di questo dessert un’eccezionale meraviglia.

Vedrai che con questo dolce così semplice farai un figurone davanti ai tuoi ospiti e batterai qualsiasi dolce più elaborato.

La semplicità alle volte è la giusta chiave anche, e soprattutto, in cucina.

Il dessert goloso al caffè con  solo 3 ingredienti: facile e buonissimo!

 

 

Il dessert goloso al caffè con solo 3 ingredienti: facile e buonissimo!

Prima parte della preparazione

Per realizzare la prima parte di questo dessert bisogna selezionare i seguenti ingredienti:

  • 100 gr di zucchero
  • 3 cucchiaini d’acqua + ¼ tazza d’acqua
  • 500 ml di latte
  • 3 cucchiai di amido di mais
  • 2 cucchiaini di caffè istantaneo
  • Biscotti

Trasferiamo il latte in un pentolino e aggiungiamo lo zucchero per poi mescolare fino a farlo sciogliere. Dopodiché portiamo il pentolino su un fuoco medio e continuiamo a mescolare. Successivamente aggiungiamo la miscela ottenuta dopo aver mescolato 3 cucchiaini d’acqua insieme al caffè istantaneo. Amalgamiamo tutto con una frusta a mano.

A questo punto mescoliamo l’amido di mais con ¼ di una tazza d’acqua e versiamo, continuando a mescolare, nel nostro pentolino.

Seguitiamo a lavorare il composto con la frusta fino ad ottenere la crema desiderata.

Successivamente prepariamo i bicchieri che desideriamo servire e adagiamo in ognuno uno dei nostri biscotti preferiti. Dopodiché versiamo la mousse calda fino a riempire metà del bicchiere per poi lasciar raffreddare tutto per mezz’ora.

Seconda parte della preparazione

Continuiamo con l’ultima parte del dolce. Ci servono:

  • 3 cucchiai di acqua calda
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di caffè istantaneo
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Nel frattempo in una ciotola capiente versiamo lo zucchero, il caffè istantaneo e l’acqua per poi lavorare con una frusta elettrica.

Dopo aver ottenuto la nostra morbida crema riprendiamo i bicchieri e adagiamo sopra la nostra ultima preparazione.

Adesso siamo pronti per affondare il cucchiaio nel dessert.

Buon golosissimo e cremoso appetito.

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