La preparo con le mele e con le noci | Vogliono tutti questa ricetta facilissima!

torta alle mele e noci AdobeStock 366935517

Una delizia perfetta da assaporare in questo periodo è la torta alle mele e noci.

Un dolce semplicissimo che richiede solo una manciata di minuti per la sua preparazione.

Fatta con ingredienti semplici e genuini, ha il sapore della classica torta di mele, ma con una nota di croccantezza data dalla presenza delle noci. Sarà una scoperta che accontenterà i gusti di tutti.

Ecco quello che occorre per realizzare questo manicaretto morbido e gustoso.

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Torta alle mele e noci: ingredienti

Gli ingredienti utili per preparare l’impasto sono:

  • 200 gr di farina 00
  • 2 mele
  • 100 gr di noci
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di olio di semi
  • 50 gr di latte
  • 2 uova

Decorate con:

  • 2 mele
  • Zucchero

Procedimento

Rompete le uova in una ciotola, inserite all’interno anche lo zucchero e montatele con uno sbattitore elettrico. Non appena avrete davanti ai vostri occhi un risultato spumoso, unite l’olio, il latte e continuate ad amalgamare.

Integrate anche la farina, il lievito per dolci e, dopo aver rimestato per bene, lasciate “a riposo” per un po’.

Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti. Incorporatele nell’impasto, servendovi di una spatola. Accorpate, allo stesso modo, le noci tritate finemente.

Una volta che il vostro composto sarà completato del tutto, livellatelo e trasferitelo in una tortiera a cerniera dal diametro di 24 centimetri, rivestita con la carta da forno.

Dopodiché decorate con le mele tagliate a fettine sottili. Distribuite lo zucchero sulla superficie e infornate a 180 gradi per 45 minuti.

Trascorso il tempo necessario, sfornate e servite a tavola la vostra torta mele e noci. Ideale da mangiare anche per merenda, potete farla assaggiare ai vostri ospiti insieme ad una tazza di tè oppure accompagnata ad un caffè. Farete un figurone e riuscirete a mettere d’accordo davvero tutti.

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Gustatela anche insieme a tutta la vostra famiglia, magari dopo pranzo. Buon dolce appetito a tutti!

 

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