La torta biscotto: facile facile, veloce veloce, ma da farci un figurone!

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La torta biscotto: facile, veloce ma da farci un figurone!

Se sei stanco delle solite torte e vuoi creare un dolce senza nessun tipo di farina sei nel posto giusto.

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Questa torta con cioccolato vaniglia e panna è un peccato di gola facilissimo da realizzare.

Con poche mosse porteremo a tavola una cremosità unica che ha il compito di avvolgere dei biscotti al sapore di cacao.

Non ti pentirai di esserti cimentato nella preparazione di questa delizia.

La torta biscotto: facile, veloce ma da farci un figurone!

I pochi ingredienti che ci occorrono sono:

  • 200 gr di panna montata
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 160 gr di budino in polvere alla vaniglia
  • 200 gr di zucchero
  • 500 gr di biscotti al cacao
  • 100 gr di burro
  • 1 l di latte

Vediamo subito come realizzare questa cremosa torta senza un pizzico di farina.

Foderiamo, con un foglio di carta da forno, la base di una tortiera a cerniera dal diametro di 25 x 25 centimetri. Dopodiché copriamo la base con i biscotti al cacao, sistemati in modo ordinato.

Lasciamo qualche attimo da parte e portiamo un pentolino sul fuoco. All’interno versiamo il latte, lo zucchero, il budino in polvere alla vaniglia e cominciamo a mescolare con energia, mentre cuoce, con una frusta a mano.

Ottenuta una deliziosa crema trasferiamola in una ciotola e aggiungiamo dentro il burro. Successivamente amalgamiamo tutto con una spatola fino ad integrare correttamente il tutto.

A questo punto spalmiamo la crema ottenuta su un lato della teglia. Dopodiché prendiamo degli altri biscotti al cacao e adagiamo sopra la panna montata creando uno strato di 3 biscotti. Fatto questo prendiamo il nostro strato di biscotti e posiamolo sulla crema nella teglia, premendo con forza. Continuiamo così fino ad arrivare al lato opposto della teglia, aggiungendo di volta in volta uno strato della crema al burro che abbiamo realizzato.

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Dopodiché versiamo la crema rimasta su tutta la superficie della torta e decoriamo completamente con il cioccolato fondente grattugiato. Teniamo in frigo per 3 ore.

Allo scadere del tempo portiamo sul tavolo la nostra torta e serviamo a tutti una golosa fetta.

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