La torta tanto amata dalla mia nonna: umida e sofficissima!

torta 5 minuti umida e soffice

La torta tanto amata dalla mia nonna: umida e sofficissima!

Un dolce perfetto da mangiare durante qualunque momento della giornata.

Questa torta al latte con vaniglia è semplicissima e proprio per questo la mia nonna l’amava tantissimo. E oltre ad avere un impasto semplice è anche buonissima.

Morbida e delicatissima, questo dolce dagli ingredienti semplici e genuini si farà amare proprio da tutti.

Realizzare l’impasto non costerà alcuna fatica e sarà così buona da volerla preparare tutti i giorni.

Ecco qui di seguito cosa bisogna fare.

torta 5 minuti umida e soffice

Torta 5 minuti: ingredienti.

Gli ingredienti utili per realizzare l’impasto di questo dolce sono:

  • 150 gr di farina
  • 150 gr di fecola di patate
  • 220 ml di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 1 bustina di vanillina
  • 120 ml di olio di semi
  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova

Decoriamo la torta con:

  • Zucchero a velo

Preparazione.

Per prima cosa dobbiamo selezionare una ciotola capiente e versare dentro la farina. Dopodiché aggiungiamo il lievito vanigliato, lo zucchero e la fecola di patate.

Successivamente cominciamo a mescolare le polveri con una frusta a mano per poi portare dentro la vanillina e riprendere ad amalgamare il tutto.

Completata questa semplice operazione integriamo, con la nostra frusta, un uovo alla volta per poi aggiungere l’olio di semi. Lavoriamo il composto fino ad ottenere una massa e dopo portiamo nella ciotola anche il latte.

Lavoriamo energicamente fino ad ottenere un impasto liquido e privo di grumi.

Dopodiché selezioniamo una tortiera a cerniera e rivestiamola con un foglio di carta da forno. Trasferiamo dentro l’impasto che abbiamo realizzato e portiamo in forno.

Lasciamo cuocere la nostra torta per 40 – 45 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

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Quando il dolce sarà pronto estraiamolo dal forno e lasciamolo raffreddare a temperatura ambiente per poi adagiarlo su un piatto piano.

Mi raccomando: spolveriamo lo zucchero a velo sulla torta prima di servirla a tavola.

Adesso non resta che assaggiare!

Buon soffice appetito a tutti.

 

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