Orecchiette croccanti alle cime di rapa: tutto il sapore del Sud!

orecchiette croccanti alle cime di 3
Le orecchiette alla cime di rapa sono tipiche del Sud, ma per essere in linea con la tradizione devono essere croccanti. È un piatto semplice e gustoso, indubbiamente quello che identifica in maniera più capillare la cucina pugliese. In origine, però, era un po’ differente: non prevedeva, infatti, la presenza del formaggio grattugiato, troppo costoso,…

Uomini e Donne, anticipazioni 21 gennaio: Luca inizia a scartare corteggiatrici? Diego C. e Marika fanno infuriare di nuovo Armando?

uomini e donne anticipazioni 18 Uomini e Donne3
Uomini e Donne, anticipazioni 21 gennaio: ieri il Trono Classico ha avuto come protagonista Matteo Ranieri. Invece oggi dovrebbe essere protagonista Luca Salatino. Mentre per quanto riguarda il Trono Over ... Uomini e Donne, anticipazioni 21 gennaio: Luca dirà quali corteggiatrici preferisce ... e quali no? Finalmene oggi dovremmo conoscere le opinioni di Luca Salatino…

Polpette di merluzzo: hai merluzzo surgelato? Cucinalo così!

polpette di merluzzo hai merluzzo AdobeStock 349692189
Polpette di merluzzo: hai merluzzo surgelato? Cucinalo così! Spesso abbiamo nel frigorifero alimenti e non utilizziamo per diverso tempo. se per caso avete nel vostro congelatore del merluzzo e non sapete come utilizzarlo vi suggeriamo oggi una ricetta davvero buonissima. Si tratta delle bombette di mare realizzate proprio con questo pesce molto ricercato sulle tavole…

Quadrotti di frolla all’albicocca: morbidissimi e friabili, uno spettacolo!

quadrotti di frolla allalbicocca morbidissimi 2
I quadrotti di frolla all’albicocca sono dolcetti squisiti, particolarmente gustosi grazie allo strato croccante, ricoperto da una confettura profumata. La preparazione è simile ad una torta, rettangolare, che viene poi tagliata per ricavare tanti pasticcini golosissimi. Perfetti a fine pasto per accompagnare un caffè o un digestivo, sono deliziosi a merenda per un tè con…

Come sostituire il lievito nei dolci e avere dolci altissimi e soffici, ecco 4 trucchi!

come sostituire il lievito nei sostituire il lievito nei dolci
Come sostituire il lievito nei dolci e avere dolci alti e morbidi, ecco 4 trucchi! Come sostituire il lievito nei dolci. Se la vostra passione è cucinare e se tra tutte le ricette quelle che più vi appassionano sono i dolci, allora è probabile che nella vostra dispensa il lievito non faccia mai difetto. Ma…

1 2 3 4 2.384