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Panini farciti di pasta sfoglia: Buonissime e SUPER veloci!

Panini farciti di pasta sfoglia: SUPER veloci e buonissimi!

La ricetta di un ottimo aperitivo da servire agli ospiti è quella dei panini farciti di pasta sfoglia.

Questi piccoli panini ripieni sono perfetti da preparare anche per chi non è un asso della cucina.

Oltre a questo sono velocissimi da realizzare e potranno essere uno svuota frigo unico nel suo genere.

Per realizzarli bastano solo pochissimi ingredienti facilmente recuperabili nella dispensa di chiunque.

Panini farciti di pasta sfoglia

Panini farciti di pasta sfoglia: SUPER veloci e buonissimi!

Gli ingredienti da utilizzare, quindi, sono:

  • 80 gr di prosciutto cotto di Parma
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 8 fette di scamorza
  • 6 gr di funghi champignon
  • 1 rotolo di pasta sfoglia

Come bisogna realizzare i nostri panini farciti?

La prima cosa da fare è quella di aprire completamente un foglio di pasta sfoglia. Successivamente posiamo la sfoglia su un tavolo da lavoro e con una rotella taglia pizza oppure con un coltello ricaviamo 8 rettangoli. Dopodiché con l’aiuto di una forchetta andiamo a bucherellare il risultato.

Completato questo semplice passaggio adagiamo una fetta di prosciutto su tutti i rettangoli creati. Dopodiché aggiungiamo una fetta di scamorza e per finire, dopo averli tagliati a fette sottili, posiamo sopra i funghi.

L’ultimo procedimento da svolgere è quello di prendere da un lato un rettangolino della nostra sfoglia e avvolgerlo su sé stesso. Ripetiamo quest’operazione per tutti i rettangoli, in questo modo avremo dei fagottini perfettamente sigillati.

Dopodiché con i rebbi di una forchetta bucherelliamo la superficie dei fagottini e trasferiamoli in una teglia rivestita con della carta da forno. Prima di inserire la teglia in un forno caldo per 15 minuti ad una temperatura di 200 gradi, intingiamo un pennello in una ciotola contenente un tuorlo sbattuto e spennelliamolo sulla superficie panini.

Quando saranno pronti basterà semplicemente servirli a tavola dopo averli fatti intiepidire a temperatura ambiente.

Adesso è il momento di gustare insieme ad ospiti e famigliari i nostri panini farciti di pasta sfoglia!

Buon appetito a tutti.

 

 

Queste idee valgono oro… Altro che lattine!