Pasta in padella e il pranzo è pronto in due minuti con soli due ingredienti!
Sappiamo tutti che la pasta è sinonimo di tradizione.
Ma se ci allontanassimo un po’ dalla tradizione cosa succederebbe se volessimo preparare un buon piatto di pasta?
Forse nascerebbe dell’ottima pasta al latte.
Non rimanere scioccato! Con soli pochissimi ingredienti si potrà servire al tavola una pasta decisamente fuori dal comune ma che conserva tutti i sapori della nostra tradizione.
Insomma provare non costa nulla. Magari questa piccola avventura culinaria diventerà il tuo nuovo piatto preferito!
Pasta in padella e il pranzo è pronto in due minuti con soli due ingredienti!
Dalla dispensa bisogna recuperare i seguenti ingredienti:
- Olio d’oliva
- Sale
- Timo
- 500 ml di latte
- 250 gr di pasta trucioli
- Pepe
Qui di seguito potrai leggere come portare a tavola questa pasta al latte utilizzando solo due ingredienti chiave.
La prima cosa da fare è quella di posare una padella su un fornello.
Prendiamo i nostri trucioli e direttamente dalla confezione trasferiamoli nella nostra padella. Dopodiché versiamo il latte.
Successivamente facciamo cuocere, mescolando di tanto in tanto, su un fuoco medio. Dopo qualche minuto aggiungiamo dell’olio d’oliva in maniera abbondante e continuiamo aggiungendo mezzo cucchiaino di sale. A questo punto versiamo una manciata di pepe e una manciata di timo.
Dopo aver versato tutti gli ingredienti citati nell’elenco mescoliamo con una forchetta di legno in modo da amalgamare tutto in maniera omogenea. Successivamente copriamo la padella con il suo coperchio e lasciamo cuocere la pasta per qualche minuto fino a portarla a bollore.
Dopodiché allontaniamo il coperchio dalla padella e ricominciamo a mescolare la nostra pasta. Lasciamo cuocere ancora per un po’.
Se desideriamo regalare al piatto una nota più strong possiamo decidere di aggiungere, durante quest’ultimo step della cottura, un po’ di formaggio.
Il nostro primo piatto di trucioli al latte è pronto per essere assaggiato.
Vedrai che questo piatto, sicuramente lontano da quelli che siamo abituati a cucinare, regalerà al tuo palato un sapore difficile da dimenticare.
Buon appetito a tutti.
