Patate raganate: preparatele così al forno per un contorno super saporito. Solo 190 Kcal!
Se hai bisogno di un piatto di contorno perfetto da servire sia con il pesce che con la carne sei capitato nella pagina giusta.
La ricetta delle patate al forno con pomodori e origano fatta con pochi e semplici ingredienti è facile e veloce da preparare. Vedrai che il gusto di queste patate ragnate sarà inimitabile.
Perfetto sia per cena che per pranzo questo piatto di contorno si farà amare da tutta la famiglia.
Piacerà ad adulti e piccini!
Vediamo subito come preparare un contorno da dividere in 8 porzioni da 190 calorie l’uno.
Patate raganate al forno con pomodori e origano: ingredienti.
Come ingredienti dobbiamo semplicemente usare:
- Olio extravergine d’oliva quantità a piacere
- Formaggio grattugiato quantità a piacere
- 400 gr di pomodorini
- Pangrattato quantità a piacere
- Origano quantità a piacere
- 300 gr di cipolle
- Sale quantità a piacere
- 800 gr di patate
Preparazione
La prima cosa da fare è quella di prendere le patate e lavarle. Dopodiché tamponiamole con della carta assorbente per poi eliminare la buccia a ridurle a fette.
Mettiamo una pentola con acqua sul fornello e tuffiamo i nostri spicchi di patate, portiamo a bollore e lasciamo cuocere per circa 7-8 minuti. Scoliamo e teniamo un attimo da parte.
Successivamente affettiamo la cipolla con un coltello e tagliamo a metà i pomodori dopo averli puliti.
A questo punto prendiamo una pirofila e oliamola completamente. Dopodiché adagiamo sulla base una parte delle nostre patate e sopra aggiungiamo uno strato di cipolle e poi uno di pomodori. Condiamo con il pangrattato, il sale, il formaggio grattugiato e l’origano per poi replicare la stessa sequenza di strati fino ad esaurire gli ingredienti.
Mi raccomando bisogna ottenere come ultimo strato quello di patate condite con olio e il formaggio grattugiato.
Infine portiamo il nostro contorno in un forno fatto riscaldare in precedenza. Facciamo cuocere a 160 gradi per 1 ora circa.
Il nostro contorno di patate al forno con pomodori e origano è pronto.
Il successo della ricetta delle patate al forno con pomodori e origano è assicurato.
