Piadina integrale con tonno: il piatto veloce per chi è a dieta!

3 ricette fantastiche e veloci piadina integrale con tonno

Piadina integrale con tonno: il piatto veloce per chi è a dieta!

Abbiamo una scatoletta di tonno in frigo ma non sappiamo come utilizzarla? Niente paura!  Ho una ricetta facile e veloce che darà vita ad un piatto super sfizioso e light!

Se amate le piadine non potete non continuare a leggere!

Questo piatto davvero semplice farà felice chi è alla ricerca di un sapore diverso dal solito e, al tempo stesso, di una ricetta da creare in soli 5 minuti.

3 ricette fantastiche e veloci piadina integrale con tonno

Piadina integrale con tonno: il piatto veloce per chi è a dieta!

Gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare questo piatto stuzzicante sono:

  • 50 gr di parmigiano
  • 1 scatoletta di tonno al naturale
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di maionese light (opzionale)
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 piadina integrale
  • 1 fettina di formaggio primo sale o feta
  • Insalata verde
  • 2 sottaceti
  • Pomodoro
  • sale e pepe q.b.

Creazione del piatto

Per prima cosa bisogna versare il tonno in una ciotolina insieme alla maionese e mescolare. Successivamente aggiungiamo il succo di limone, l’aglio e i sottaceti tagliati a dadini. Aggiungiamo la paprika e mescoliamo tutti gli ingredienti.

Ripieno al prezzemolo

Mettiamo un attimo da parte e in una ciotola versiamo le uova, il parmigiano e, dopo aver aggiunto il prezzemolo, cominciamo ad amalgamare con una frusta a mano. Dopodiché aggiustiamo di sale e pepe.

Quando il composto sarà completamente amalgamato, adagiamo una padella su un fornello e versiamo dentro un goccio d’olio. Dopo versiamo il composto con le uova e mescoliamo continuamente con una spatola fino ad ottenere una sorta di frittata strapazzata.

Successivamente posiamo una tortilla su un piatto e sulla sua superficie adagiamo una fetta di insalata verde. Sull’insalata posiamo prima 2 fettine di pomodoro e il formaggio. A questo punto aggiungiamo la nostra frittatina e infine il tonno preparato in precedenza.

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Per concludere il piatto chiudiamo per bene la tortilla e tagliamola a metà per gustarla comodamente.

Ecco per riempire il vostro stomaco un piatto leggero e veloce da gustare prima di subito.

Buon appetito a tutti.

 

 

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