Pop-corn di patate al forno: Mai mangiato uno snack più buono e salutare!
Hai uno leggero languorino? Allora puoi realizzare questo tuo desiderio culinario preparando dei buonissimi pop-corn di patate.
I pop-corn di patate sono croccantissimi e leggermente piccanti.
Questo snack con poche calorie e, soprattutto non fritto, sarà facilissimo da realizzare nella tua cucina.
Vedrai che sarà un’alternativa deliziosa ai pop-corn classici che cucinerai più che spesso.
Pop-corn di patate al forno: Mai mangiato uno snack più buono e salutare!
Per realizzare questa ricetta dobbiamo usare i seguenti ingredienti:
- Salvia secca quanto basta
- Pepe quanto basta
- Paprika quanto basta
- Sale quanto basta
- 100 gr di patate
Procedimento
La prima cosa da fare è quella di immergere le patate in una teglia piena d’acqua e di farle bollire sul fuoco dopo aver salato.
Dopodiché scoliamo le patate, facciamole intiepidire e andiamo ad eliminare con le mani la buccia.
Completata quest’operazione schiacciamo le patate utilizzando la forchetta. Dopodiché condiamo con il sale, la paprika, il pepe e la salvia secca come più ci piace.
Mescoliamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto omogeneo. Successivamente portiamo per 40 minuti il composto creato in frigo.
Scaduto il tempo necessario portiamo il panetto su un tavolo da lavoro e dividiamolo in 4 parti. Dopodiché lavoriamo ogni pezzo tra le mani dandogli la forma di un salsicciotto. Tagliamo il risultato ottenuto in piccoli pezzi per poi renderli sferici.
Dopo aver dato una forma sferica ad ogni pezzo, trasferiamo i pop-corn su una teglia rivestita con della carta da forno in modo ordinato e distanziato.
Facciamo cuocere la ricetta per 40 minuti ad una temperatura di 160 gradi.
Ecco i pop-corn di patate pronti da assaporare durante un film.
Uno tira l’altro e finiranno in pochi minuti. Provare per credere! Sarà un successo strepitoso grazie al quale amici e parenti ti riempiranno di complimenti.
Buon appetito a tutti.
