Se Hai 1 Uovo e 1 Mela, in 5 Minuti, prepara queste deliziose tortine!

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Con una sola mela è possibile realizzare delle piccole crostatine davvero irresistibili.

La ricetta delle tortine di mela e mandorle ti porterà via solo 5 minuti di preparazione.

Portare a termine questi dolcetti sarà facilissimo: con poche mosse realizzeremo delle crostatine dolcissime e alla portata di tutti.

Lascio qui di seguito tutto il necessario per realizzarle.

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Tortine di mela e mandorle: ingredienti.

Per l’impasto utilizziamo:

  • 125 gr di yogurt
  • 150 gr di farina
  • 7 gr di lievito per dolci
  • 40 ml di olio
  • 1 uovo
  • 90 ml di latte
  • 50 gr di zucchero

Copriamo l’impasto con:

  • Mandole quanto basta
  • 1 mela

Decoriamo con:

  • Salsa al caramello
  • Zucchero a velo

Procedimento: dopo cinque minuti di preparazione potremo infornare delle crostatine davvero deliziose. Gustiamole con tutta la famiglia!

Per prima cosa dobbiamo selezionare una ciotola capiente e portare dentro un uovo intero per poi versare dentro lo zucchero. Successivamente aggiungiamo l’olio e cominciamo ad amalgamare con una frusta a mano.

Quando il composto sarà privo di grumi portiamo dentro lo yogurt, il latte e riprendiamo a mescolare con la nostra frusta.

Dopodiché integriamo allo stesso modo la farina setacciata ed anche il lievito per dolci.

Non resta che lavorare per bene gli ingredienti tra di loro fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. Dopo aver portato a termine il procedimento utile per realizzare l’impasto, prendiamo dei pirottini di acciaio e rivestiamoli con dei pirottini di carta.

Successivamente in ogni pirottino portiamo un paio di cucchiai del nostro impasto per poi adagiare sopra la mela ridotta precedentemente a pezzetti e le mandorle tagliate grossolanamente a metà.

Una volta che avremo portato a termine il procedimento inforniamo le nostre crostatine dai 30 ai 40 minuti ad una temperatura di 170 gradi.

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Quando le crostatine saranno pronte sforniamole e decoriamole con lo zucchero a velo. Dopodiché versiamo sopra un po’ di sala al caramello.

Irresistibili, vero? Pancia mia fatti capanna!

Vi lasciamo il video per ulteriori dettagli

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