Semifreddo facile in 5 minuti| Niente uovo, niente forno| Goloso, facile ed economico
Qui di seguito troverete la ricetta di una deliziosa torta al caffè e cioccolato realizzabile in soli 5 minuti.
Per questo dolce non dobbiamo assolutamente usare uova o farina e non dobbiamo cuocere nulla in forno.
Questo dessert cremoso e super economico sarà irresistibile e non farà rimpiangere il sapore dei dolci più elaborati nemmeno ai palati più schizzinosi.
Continua a leggere per scoprire il procedimento e gli ingredienti da utilizzare.
Torta alla crema di caffè e cioccolato: ingredienti.
Per realizzare la crema al caffè occorrono:
- 75 gr di zucchero
- 17 gr di caffè solubile
- 75 ml di acqua ghiacciata
Gli ingredienti utili per realizzare la panna montata sono:
- 2 cucchiai di zucchero
- 200 ml di panna da montare
Realizziamo la crema al cioccolato con gli ingredienti:
- 100 gr di cioccolato
- 100 ml di panna da montare
Per la base invece dobbiamo selezionare:
- Savoiardi quanto basta
- Latte quanto basta
Procedimento.
Per prima cosa dobbiamo selezionare una ciotola capiente e versare dentro lo zucchero e il caffè solubile. Cominciamo a mescolare leggermente per poi aggiungere l’acqua ghiacciata.
Mescoliamo per bene con una spatola fino ad ottenere un composto liquido. Successivamente lavoriamo il composto con uno sbattitore elettrico per 4 minuti.
Trascorso il tempo indicato avremo ottenuto un composto cremoso da inserire il frigo.
Nel frattempo in una ciotola pulita andiamo a montare la panna insieme allo zucchero per circa 60 secondi. Dopodiché riponiamo il risultato ottenuto in frigo.
A questo punto occupiamoci della crema al cioccolato. Selezioniamo una ciotolina e versiamo dentro la panna da montare e inseriamola per 1 minuto nel microonde.
Passato un minuto riprendiamo la nostra ciotolina e facciamo sciogliere al suo interno, mescolando, il cioccolato ridotto a pezzetti.
Ottenuto il composto desiderato andiamo ad assemblare il dolce.
Prendiamo uno stampo per plumcake e rivestiamolo con una pellicola alimentare. Successivamente adagiamo sulla base i biscotti dopo averli bagnati in una ciotola contenente il latte.
Successivamente versiamo sopra la nostra crema al caffè per poi creare un altro strato di biscotti.
Questa volta copriamo i biscotti con la panna montata che abbiamo realizzato e dopo aver creato un altro strato di biscotti versiamo dentro la crema al cioccolato.
Livelliamo e dopo copriamo tutto con un ultimo strato di biscotti, Dopodiché avvolgiamo il dessert nella pellicola alimentare.
Infine portiamo tutto in frigo per non meno di 3 ore.
Preparerai questo dessert quasi tutti i giorni. Buon dolce appetito a tutti.
https://www.youtube.com/watch?v=SLby52DzxO4
