Sfilatini golosi di pasta sfoglia | L’antipasto velocissimo che conquisterà tutti!

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Sfilatini golosi di pasta sfoglia – L’antipasto velocissimo che conquisterà tutti!

Se hai degli ospiti è giusto stupirli già dall’antipasto. Con prodotti semplici potremo realizzare un antipasto filante e gustoso da preparare in una manciata di minuti.

La ricetta degli sfilatini ripieni di prosciutto e formaggio potrà realizzarla anche un bambino e piacerà, senza dubbio, a tutti i tuoi commensali.

Lascio qui di seguito gli ingredienti da utilizzare e il procedimento da seguire.

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Sfilatini golosi di pasta sfoglia: ingredienti.

Gli ingredienti da utilizzare sono:

  • 200 ml di salsa di pomodoro
  • 400 gr di prosciutto a cubetti
  • 500 gr di pasta sfoglia
  • 200 gr di formaggio

Prima di infornare dobbiamo passare sulla sfoglia:

  • 1 uovo sbattuto

Procedimento.

Bisogna prima di tutto stendere su un tavolo da lavoro la pasta sfoglia con sotto la carta da forno data in dotazione. Con una rotella tagliapasta andiamo a dividere la sfoglia in 5 rettangoli uguali.

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Dopodiché prendiamo una delle strisce realizzate e stendiamo al centro, lasciando liberi i bordi, la salsa di pomodoro. Successivamente adagiamo sopra il formaggio grattugiato e il prosciutto tagliato a cubetti.

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A questo punto andiamo ad unire i bordi in modo da avvolgere completamente il ripieno che abbiamo creato pizzicando la pasta con le dita.

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Ripetiamo le stesse operazioni fino ad esaurire gli ingredienti per poi trasferire i nostri rotoli su una teglia (35 x 40 centimetri) rivestita in precedenza con un foglio di carta da forno.

Dopodiché andiamo ad incidere i rotoli, senza arrivare fino in fondo, per poi spennellare sulla sfoglia un uovo precedentemente sbattuto.

Non resta che infornare per 20 minuti ad una temperatura di 190 gradi.

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Quando la sfoglia apparirà dorata e croccante potremo estrarre la teglia dal forno.

Serviamo a tavola insieme alla nostra salsa d’accompagnamento preferita. Infatti grazie alle incisione realizzate in precedenza potremo facilmente intingere delle piccole porzioni nella salsa.

Sarà gustosissimo e si mangerà in un sol boccone.

Buon appetito a tutti.

Per maggiori dettagli vi lasciamo la video ricetta

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