Spiedini di carne macinata in pasta sfoglia: in famiglia tutti entusiasti!

spiedini di carne macinata in spiedini di carne macinata

Spiedini di carne macinata in pasta sfoglia: in famiglia tutti entusiasti!

Far mangiare la carne ai tuoi figli non è sempre facile? Con la ricetta della cena allo spiedo questo problema diventerà un ricordo lontano.

Basterà solo della carne macinata e della pasta sfoglia per creare degli spiedini eccezionali in modo facile e veloce.

L’occhio ne sarà attratto e lo stomaco ti ringrazierà!

Non ti pentirai di aver riprodotto questa sfiziosa ricetta.

spiedini di carne macinata in spiedini di carne macinata

 

Spiedini di carne macinata in pasta sfoglia: in famiglia tutti entusiasti!

Per preparare questi spiedini fuori dal comune occorrono gli ingredienti:

  • 400 gr di pasta sfoglia
  • 450 gr di carne macinata
  • 250 gr di formaggio
  • 100 gr di cipolla
  • 1 uovo
  • 5 gr di pepe nero
  • 10 gr di sale

Qui di seguito troverai tutti i passaggi per preparare una sfiziosa cena allo spiedo. Grandi e piccini non potranno più farne a meno. Impiegherai solo pochissimi minuti del tuo tempo per portare a tavola questa ricetta.

Come prima cosa adagiamo la pasta sfoglia su un tavolo da lavoro. Dopodiché con una rotella tagliapasta dividiamola in strisce di ugual misura.

In una ciotola contenente carne macinata aggiungiamo il sale, il pepe nero e la cipolla precedentemente tagliata finemente. Successivamente portiamo nella ciotola un uovo intero e con un cucchiaio di legno amalgamiamo gli ingredienti.

Dopodiché tagliamo il formaggio a strisce per poi infilare delicatamente uno stecchino per spiedini al suo interno. A questo punto prendiamo un pezzo di carne macinata e, dopo averlo pressato tra le mani, avvolgiamolo al formaggio.

Infine prendiamo una striscia di pasta sfoglia e copriamo completamente la carne. Ripetiamo gli stessi procedimenti fino ad esaurire tutti gli ingredienti.

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Adagiamo gli spiedini su una teglia rivestita con un foglio di carta da forno. Dopodiché passiamo sugli spiedini un pennello intinto in un uovo.

Inseriamo in forno la teglia e lasciamo cuocere per 30 minuti ad una temperatura di 180 gradi.

La nostra cena realizzata nella nostra cucina e ispirata allo street food è pronta da mangiare.

Buon appetito a tutti.

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