Tante mele, poco zucchero e poco impasto: la prepari in pochi minuti | Ricca e facile

tante mele poco zucchero e torta di mele 10

La solita torta di mele ti ha stufato? Bene: qui troverai la torta di mele per eccellenza!

Non credere che in questa pagina ci sia la classica torta di mele che ormai trovi banale.

La ricetta di oggi prevedere una torta piena di mele con pochissima farina.

Questa torta ricca di mele farà davvero la differenza e si potrà preparare in soli 5 minuti.

Gli altri ingredienti che serviranno per assemblarla saranno molto pochi rispetto alla quantità delle mele.

Sarà irresistibile e sentirai davvero in bocca il gusto delle mele. Devi solo provarla per crederci.

Cominciamo subito!

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Torta piena di mele: ingredienti.

Gli ingredienti da utilizzare per l’impasto sono i seguenti:

  • 4 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 30 gr di burro fuso
  • 1 buccia di limone grattugiata
  • 2 uova
  • Sale un pizzico

Lavoriamo le mele:

  • 4 mele
  • 1 limone

Procedimento.

La prima cosa da fare è quella di preriscaldare il forno a 180 gradi.

Successivamente apriamo le uova in una ciotola ampia, aggiungiamo un pizzico di sale, lo zucchero e dopo lavoriamo tutto energicamente con una frusta a mano.

Quando il composto sarà privo di grumi portiamo dentro la buccia grattugiata del limone, il burro fuso e riprendiamo a mescolare con la nostra frusta.

Dopodiché aggiungiamo la farina setacciata ed anche il lievito in polvere setacciato.

A questo punto mescoliamo gli ingredienti per bene tra di loro in modo da formare un impasto senza grumi.

Una volta portata a termine quest’operazione prendiamo le mele e sbucciamole per poi tagliarle a fette molto sottili.

Mi raccomando: in cima alle mele, dopo averle sbucciate, aggiungiamo il succo di limone in modo da non farle annerire.

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Dopodiché trasferiamo le mele in una ciotola versiamo il succo di limone rimasto e amalgamiamo per bene.

In seguito trasferiamo le fette di mele nell’impasto e mescoliamo con una spatola.

Non resta che rivestire con la carta da forno una tortiera a cerniera dal diametro di 20 centimetri e portare dentro l’impasto appena realizzato.

Inseriamo la tortiera in forno per 55 minuti a 180 gradi.

Buon dolce appetito

Vi lasciamo la video ricetta per maggiori dettagli

https://www.youtube.com/watch?v=AYf0X8EXnJ0

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